A szőlő méregteleníti a testet és segít a fogyásban Mobil
Az idei szőlő nagyon édes, mert ez történik száraz években, és a túlzott hő miatt azok, amelyek sokkal korábban beértek.
Használja ki a lehetőséget, és készítsen szőlő kúrát saját, román termeléséből. Megtalálhatja őket a piaci standokon, hatalmas cölöpökben, fehér, piros vagy fekete színben.
A vérszegényeknek, de a dohányzóknak is ajánlott a friss szőlő fogyasztása, mert tápanyagokban való gazdagságuk semlegesítheti a dohány hatásait. Tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres szőlőfogyasztás csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a szürkehályog, a makula degeneráció, az Alzheimer-kór és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát.
Hasznosak székrekedés és egyéb emésztési problémák, magas koleszterinszint és krónikus fáradtság esetén. A szobahőmérsékleten tartott, reggel elfogyasztott szőlő jobban segíti az emésztést, mint például a zöld tea vagy a gyógyszertár hashajtói, "lemossa" a testet belülről, tonizálja és energiát ad.
A jól érett vörös vagy fekete szőlő sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, de nagy mennyiségű erős antioxidánst is, amelyek csökkentik a szabad gyökök által okozott károkat.
Tehát a szőlő összetételében fehérjék és növényi zsírok, elemek, például glükóz, levulóz, cserzőanyagok, flavonok, szaponinok, citrom- és borkősav, A-provitamin, B-vitaminok, C- és K-vitamin, valamint esszenciális ásványi anyagok, például kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium és szelén.
Mind az orvosok, mind a táplálkozási szakemberek különösen sötét, vörös vagy fekete szőlőt, vagy egy pohár vörösbort javasolnak, amely megőrzi a szőlőösszetétel elemeit, a bőr és a mag kivételével.
A sötét szőlő resveratrolt tartalmaz, amelyet az eddigi legismertebb antioxidánsnak tartanak. A resveratrol olyan daganatellenes anyag, amely akár 50% -kal is lelassítja a rákos sejtek növekedését vagy akár megállíthatja őket, serkenti az egészséges sejtek növekedését és regenerálódási képességét, csökkenti a rossz koleszterin szintjét és növeli a jó koleszterin szintjét.
A fehér szőlő pedig resveratrolt tartalmaz, igaz, sokkal kisebb mennyiségben. Színtől függetlenül azonban annak érdekében, hogy élvezhesse egészségre gyakorolt jótékony hatásukat, héjas és magos szőlőt kell fogyasztania.
Mivel speciális vízhajtó és tisztító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek a vízvisszatartás megszüntetésében, a szőlőt fenntartások nélkül, étrendben ajánljuk. De száraz években, mint amilyenen most élünk át, a szőlő nagyon édes, csakúgy mint a must, amely literenként akár 280 gramm cukrot is tartalmazhat, és nagy mennyiségben iszik a cukor miatt. Ugyanezen okból, a sok cukor, a must nem ajánlott cukorbetegségben szenvedőknek.