A szőlő monodietája, amely elmondja a Natura Sciences-t
A szőlő megérkezett a polcokra. Itt az ideje, hogy felfedezzük vagy újra megnézzük a szőlő kúráját. A szőlő kúra (más néven uvale kúra) egyike a mono-diétáknak, amelyek abból állnak, hogy étkezés közben vagy egy vagy több napig csak egyetlen típusú ételt fogyasztanak. Ez a kúra néhány napig, akár egy vagy több hétig is gyakorolható. A hosszú távú kúra orvosi felügyelet alatt áll. Könnyű megtenni anélkül, hogy meg kellene szakítania a szakmai tevékenységet.
A szőlő több fajtájának fogyasztása lehetővé teszi az élvezetek variálását! FOTÓ // DR CMT17 C. TRIBALLIER
A gyakorlatban fontos a szőlőfajta megválasztása. Elengedhetetlen a bio szőlőt fogyasztanak vegyi műtrágyák vagy növényvédő szerek nélkül. Ellenkező esetben a szennyezés nagyobb lehet, mint a takarítás. Az ajánlott fajták a Chasselas (zöld színű, Franciaországban fehérnek hívják), a bőr finomsága és kiegyensúlyozott cukortartalma miatt, felváltva a Muscat-szal (zöld vagy kék, Franciaországban fehér vagy fekete). Nem ajánlott olyan vastag héjú szőlő, mint az Italia, csakúgy, mint az Alphonse-Lavallée. A legjobb, ha a fajtákat keverjük, hogy stimuláljuk az ízt és ne unatkozzunk. A szőlőt közvetlenül fogyasztás előtt le kell öblíteni.
Biztosítani fogja, hogy a szőlő nagyon érett legyen. Az éretlen szőlő hashajtó és irritálhatja a száj nyálkahártyáját. Másrészt a túlérett szőlő bizonyos esetekben elősegítheti a székrekedést (különösen, ha fekete szőlőről van szó). Nyilvánvalóan szőlőt kell fogyasztania, és csak más szőlőt kell fogyasztania, napi egy-két, néha három-kiló sebességgel. Tervezze meg a napi szőlőmennyiséget, nehogy elkapja az ember! Egyél, amikor akarsz, és minden alkalommal, amikor éhes vagy. Rágjon néhány antioxidánsban gazdag magot (főleg a fekete szőlőt). Enyhén mineralizált ásványvizet fog inni szomjainak megfelelően, hogy ne terhelje túl a májat vagy a vesét. Inkább olyan cukortartalmú gyógyteákat választ, amelyek kiürítik a testet: feketeribizli, hársfafa.
Ami a böjtöt illeti, gondoskodni kell az étel visszanyeréséről, büntetés alatt, a kúra hatásainak elvesztése és bizonyos kellemetlenségek tapasztalása esetén: gyomorfájás, láz, májroham. Ennek a gyógyulásnak a kúra időtartamának körülbelül felét kell kitöltenie. Először be kell vezetnie a növényeket nyers vagy főtt gyümölcs és zöldség formájában. Ezután könnyen emészthető tejtermékek (joghurt, túró), kis mennyiségű gabonafélék és halak a 3. naptól kezdve. A húst és más fehérjéket utoljára visszahelyezik. A szőlő-kúra előnyeinek növelése érdekében lehetőség nyílik arra, hogy fizikai vagy relaxációs tevékenységet hozzon létre.