A szűrés; vizet milyen vizet inni Blog Egészséges Főzés Gluténmentes Laktózmentes
Hatalmas tárgy, hogy a vízszűrés, Sokáig szerettem volna "kezelni" (szójátékot nem szántam). A víz fontos alapja az egészségünknek, mindennap fogyasztjuk, és víz nélkül nem élnénk túl sokáig. Tehát mielőtt még egészségesen táplálkozna, hogyan kell biztonságosan inni az egészségének és a családjának megfelelő vizet ?
Videó: Vízminőség és szűrés, milyen vizet inni ?
A víz testünkben mindenütt jelen van, a növényekben, víz nélkül nem lehetséges élet. Véleményem szerint ez az alapja annak, amire leginkább figyelnünk kell, amit nap mint nap testünkbe töltünk, a lehető legegészségesebbnek kell lennie a teljes egészség érdekében.
Kínálok nektek egy kis összefoglalót azokból az elemekből, amelyeket az évek során összegyűjtöttem, és amelyek lehetővé tették számomra a vélemény kialakítását a témában. És arra is, hogy lássam, hogyan állítottam össze a vízszűrő rendszer itthon. Már nagyon sok kérdést tett fel nekem, különösen a videóimban látható szökőkúttal kapcsolatban. Összefoglalót adok a témában tanultakról.
Néhány referenciaérték megkezdéséhez: tudd ezt átlagosan hetente beveszünk egy műanyag hitelkártya megfelelőjét (vagy 5 gramm)! Nem én mondom, hanem egy tanulmány, amelyet a WWF készített az ausztráliai Newcastle-i Egyetemen, és 2019. június 11-én, kedden jelent meg. Ez a NouvelObs cikk jó összefoglalót nyújt Önnek.
Ez a cikk egy 2019. június 5-én megjelent kanadai tanulmányt is idéz, amely arról számol be, hogy egy felnőtt évente akár 52 000 műanyag mikrorészecskét emészt fel, amelyhez további 90 000 hozzáadható, ha csak palackozott vizet isznak. (És 4000-et, ha elégedett csapvízzel).
És annak ellenére, hogy a szabályozási előírásoknak megfelelően kiosztott városi vizeken szennyezés-csökkentési erőfeszítéseket tettek, Franciaországban 2,8 millió ember iszik szennyezett csapvizet (forrás: a NouvelObs másik cikke). Az általunk fogyasztott víz nem lehet mentes maradványoktól és szennyező anyagoktól, például peszticidektől, gombaölőktől, gyógyszermaradványoktól, hormonoktól ... a szűrt víz megszabadul káros anyagaitól. De vajon ez elég-e ?
Nézzük meg, milyen típusú víz áll rendelkezésünkre.
Csapvíz minősége
Igen, a csapvizünk iható, ami már "nem is olyan rossz" és jobb, mint más országokban. De az "iható" nem azt jelenti, hogy "jót tesz az egészségnek". Csapvízünk számos teszten megy keresztül, hogy bent lehessen ivási normák, de vannak számos mentesség Franciaországtól. Évről évre pedig az ivóvíz színvonala folyamatosan emelkedik, mivel a víz romlik.
Az eltéréseket a normát meghaladó szennyező küszöbértékekre alkalmazzák, például: nitrátokra, atrazin-dezetilre, klortoluronra, metolaklórra, bentazonra, klórtoluronra, fluoridokra, glifozátra, szimazin-hidroxi-ra, terbutilazinra, higanyra, napropamidra ... Megnyugtató nem ?
Különféle gyógyszerek vannak csapvízben, antibiotikumok, gyulladáscsökkentők, béta-blokkolók, rákellenes gyógyszerek, fogamzásgátlók, antidepresszánsok, hormonok, parazitaellenes szerek ... Az embereknek és az állatoknak szánt gyógyszerek a csapvízben találhatók, és nem akadályozzák, hogy iható legyen.
A csapvíz műanyag részecskéket is tartalmaz, a szennyezettség mértéke világszerte 72%. Ezt tárja fel egy tucatnyi országban végzett tudományos tanulmány (lásd az Orbmedia által közzétett jelentést). Dr. Anne-Marie Mahon, a Galway-Maho Műszaki Intézet munkatársa szerint ez két aggályt vet fel: maguk az apró műanyag részecskék, valamint azok a vegyi anyagok vagy kórokozók, amelyeket ezek a részecskék hordozhatnak.
Dr. Mahon számára: „Ha a rostok megvannak, lehetnek olyan nanorészecskék is, amelyeket nem tudunk megmérni. Amint elérik a nanoméretet [egy nanométer = egy milliárd milliárd méter, szerkesztő megjegyzése], bejuthatnak egy sejtbe, és ez azt jelenti, hogy bejuthatnak a szervekbe, és ez aggályos lenne "
A cikkből: "Szennyezés: a csapvíz műanyag részecskéket tartalmaz", Nouvel Observer
Az alumínium a csapvízben is megtalálható. Az alumíniumsókat a vízkezelési folyamatokban használják, és néhányuk csapvízbe kerülhet. Az alumínium mérgező az idegsejtekre, és sclerosis multiplexet vagy Alzheimer-kórt okozhat. Lásd a csapvízben lévő alumíniumról szóló cikket, és olvassa el az alumínium egészségre gyakorolt hatását is.
A klór a csapvízben a legszélesebb körben alkalmazott fertőtlenítőszer. A klór problémája a mindennapi használata. A klór hosszú távon mérgező. Természetesen azért adták hozzá a csapvízhez, mert olcsó és segít a vírusok és baktériumok elleni küzdelemben, és valószínűleg kiszámították az "előny/kockázat" egyensúlyt. Ez azonban hosszú távon rákot okozhat. Amerikai tanulmány az emlőrákot a klórozott víz ivásával kapcsolta össze. Tehát legalább akkor, ha csapvizet fogyaszt, meg kell szüntetnie a klórt. Mindezek fényében a víz szűrése szükséges lépésnek tűnik az egészség megőrzése érdekében.