A takarmány típusa és a (
Az összes 3R szöveg
F. CHENAIS (1), R. RICHOUX (2), B. HOUSSIN (3)

(1) Institut de l'Elevage, BP 67, 35632 Le Rheu, Franciaország
(2) Francia Sajtok Műszaki Intézete, BP 50915, 35009 Rennes Cedex, Franciaország
(3) Manche Agrárkamara, 50009 SAINT LO Cedex, Franciaország
Az összes 3R szöveg
Keressen egy szöveget
- 3R 2004 - Ülés: A termékek táplálkozási minősége és az emberi egészség
A tejtermékek tápértéke és az emberi egészség.
3R 2004 - Ülés: A termékek táplálkozási minősége és az emberi egészség
A nyers és erjesztett teve tej „egészségügyi” hozzáadott értéke: Kazahsztán tapasztalatai.
G. KONUSPAYEVA, G. LOISEAU, B. FAYE
3R 2004 - Ülés: A termékek táplálkozási minősége és az emberi egészség
A kevert tej táplálkozási szempontból érdekes vegyületei: zsírsav- és vitamintartalom a magasságtól és az évszaktól függően.
C. AGABRIEL, A. FERLAY, C. JOURNAL, C. SIBRA, D. TEISSIER, P. GROLIER, J. C. BONNEFOY, E. ROCK, Y. CHILLIARD, B. MARTIN
3R 2004 - Ülés: A termékek táplálkozási minősége és az emberi egészség
Az étrend és a gazdálkodási módszer hatása a marha- és juhhús B12-vitamin-szintjére.
I. ORTIGUES-MARTY, D. MICOL, S. PRACHE, D. DOZIAS, C.L. GIRARD
3R 2004 - Ülés: A termékek táplálkozási minősége és az emberi egészség
A különféle étrendi szelénbeviteli szokások hatása a szarvasmarha plazma szelénállapotára.
J. F. CABARAUX, J. L. HORNICK, L. ISTASSE, I. DUFRASNE
3R 2004 - Ülés: A termékek táplálkozási minősége és az emberi egészség
A ß-karotin és más táplálkozási szempontból fontos vegyületek fejlődése a plazmában és a tehéntejben az étrend megváltoztatása során (fűszilázs, majd széna).
P. NOZIERE, B. MARTIN, P. GROLIER, D. DURAND, A. FERLAY, D. GRUFFAT, P. PRADEL, S. PRACHE, E. ROCK, Y. CHILLIARD, M. PETIT