A táplálkozás a legfontosabb az egészséges Illertisser Zeitung

Az ételnek könnyen emészthetőnek kell lennie.

táplálkozás

További információ a PLUS + csomaggal

Minden ételnek jó íze van.

Az étrendnek elő kell segítenie a szervek működését és az emésztést, és figyelembe kell vennie a korlátozott funkciókat.

Figyelembe kell venni az alacsonyabb energiaigényt, szinte ugyanazon létfontosságú anyagigénnyel.

Minden alapvető tápanyagnak elegendő mennyiségben kell rendelkezésre állnia.

Mivel az időskori kalóriaszükséglet csökken a csökkent bazális anyagcsere és a kevesebb testmozgás miatt, de a vitaminok, ásványi anyagok és más létfontosságú anyagok iránti igény szinte megegyezik egy egészséges felnőttével, ezért különösen fontos, hogy az idősebb emberek életfontosságú anyagokban gazdag ételeket fogyasszanak. Ezek olyan élelmiszerek, amelyek kalóriatartalmuk alapján sok vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, rostot stb. Rendszeresen mérje le magát. A meglévő túlsúlyt csökkenteni kell, és fel kell építeni az alsúlyt. Azok, akik már nem tudnak vagy nem akarnak vigyázni magukra, visszaeshetnek az úgynevezett "kerekes étkezések" szolgáltatásokra. A fenti tanácsokat azonban figyelembe kell venni a különböző szolgáltatóknál. A szolgáltatók legtöbbször fagyasztott ételeket szállítanak, amelyek megfelelnek az idősek számára fontos kritériumoknak. A frissen készített ételek íze azonban általában kétszer olyan jó. délután