A táplálkozás és a rák az étrend-kiegészítők szerepe - Cancéropôle Île-de-France
A Cancéropôle Île-de-France és a NACRe Network által szervezett konferencia ezen a napon, 2013. november 18-án kutatókat, klinikusokat és egészségügyi szakembereket hívott össze a táplálkozás és a rák közötti kapcsolat iránt. Az étrend-kiegészítők szerepével kapcsolatos legutóbbi munkára összpontosítottak.
A rák multifaktoriális betegségek, amelyek endogén (genetikai, hormonális stb.), Viselkedési és környezeti tényezőket tartalmaznak. Mint ilyen, bebizonyosodott, hogy az étrend szerepet játszhat a betegség kialakulásának kockázatában, de a kezelések hatékonyságában is. Tanulmányokat végeztek a különféle tápanyagokkal önmagában vagy kombinációban történő kiegészítés hatásáról a rák előtt és alatt, és ezeknek a tanulmányoknak az eredményei rávilágítanak a lehetséges káros hatásokra.
Ma többet megtudunk az étrend-kiegészítők rákban betöltött szerepéről és annak kezeléséről http://t.co/PmYjE0lhk4 # 2013nutrition
- Cancéropôle IDF (@canceropole) 2013. november 18
A „Táplálkozás és rák” témájú tudományos animáció keretében a Cancéropôle Île-de-France és a NACRe hálózat felajánlja a kutatóknak és az egészségügyi szakembereknek, hogy fejtsék ki az étrend-kiegészítők szerepét a közelmúltban végzett epidemiológiai, molekuláris biológiai és klinikai vizsgálatok alapján. kutatás.
Itt található az aznapi multimédia jelentés.
> Töltse le a nap programját
Tudományos koordináció
- Jean Navarro, Canceropole Île-de-France,
- Paule Latino-Martel, a NACRe hálózat
A nap jelentése
BEVEZETÉS
Pr Jean Navarro bemutatja a nap témáját és felidézi annak összetettségét, ami tükröződik az „étkezési kakofónia” kifejezésben.
Jean NAVARRO, Cancéropôle Île-de-France - diavetítés
Az INCA2 tanulmány eredményeket tartalmaz a francia étrend-kiegészítők fogyasztásáról: http://t.co/N9gZcyeVhS # 2013nutrition
- Cancéropôle IDF (@canceropole) 2013. november 18
I - A RÁK KOCKÁZATA
Bevezető jelentés az epidemiológiai szempontokról
Marie-Christine Boutron-Ruault epidemiológus. Áttekintést nyújt az élelmiszer-kiegészítéssel kapcsolatos legújabb epidemiológiai kutatási eredményekről.
Marie-Christine BOUTRON-RUAULT, Inserm, U. Paris 11, Gustave Roussy - slideshow
"A pótlás ötletében kell maradnunk a hiányosságok kiküszöbölése érdekében, de kerülnünk kell minden kiegészítést" MC Boutron-Ruault # 2013táplálkozás
- Cancéropôle IDF (@canceropole) 2013. november 18
"A táplálékkal történő táplálékkiegészítés elősegítése, a mikrotápanyag környezete valószínűleg szerepet játszik" MC Boutron # 2013táplálkozás
- Cancéropôle IDF (@canceropole) 2013. november 18
Étrend-kiegészítők fogyasztása 80 000 francia felnőttből álló mintában, elsősorban a dohányzókra és a nutrinet-egészség kohorsz perspektívájára
Mathilde Touvier több kutatási projektet koordinál a NutriNet-Santé kohorsz interneten keresztül gyűjtött adatainak felhasználásával, és lehetővé teszi az élelmiszerek egészségre gyakorolt szerepének felmérését. Az eredmények elemzése adatokat szolgáltat a béta-karotin fogyasztás dohányzó rákos betegeknél gyakorolt hatásáról.
Mathilde TOUVIER, INSERM, INRA, CNAM, U. Paris 13 - diavetítés
A plazma zsírsavszint és a rák kockázatának (teljes és emlő) közötti összefüggések jövőbeni vizsgálata: moduláció antioxidánsokkal történő kiegészítéssel
Camille Pouchieu bemutatja téziseredményeit a zsírsavszint és a rákkockázatok közötti összefüggésekről. Ezeket az eredményeket jelenleg tudományos cikk formájában nyújtják be.