A táplálkozás legnagyobb tévhitei Ha meleg van, kevesebbet kell enni - ez igaz
A BILD végül megoldotta őket!
Nemzedékek óta fennállnak: hibák és mindennapi mesék. Egy új sorozatban a BILD tisztázza a hibákat az élet legfontosabb területeiről - és elmondja, mi igaz. Ma 1. rész: A legnagyobb táplálkozási tévhitek.
• Ha meleg van, kevesebbet kell enni
Nem megfelelő! Testünk nem tudja felhasználni a környezeti hőt energiaként. Annak érdekében, hogy a test hőmérséklete állandóan fennmaradjon a melegben, még több energiára van szüksége - az izzadás erősségbe kerül.
• Az embereknek minden nap meleg ételre van szükségük
Hiba! Ennek az állításnak semmilyen tudományos alapja nincs. Ha kétségei vannak, fogyasszon langyosan: A túl forró étel növeli a nyelőcsőrák kockázatát.
• A késő esti evés hízik
Nem megfelelő! A testsúly alakulását nem a napszakok határozzák meg, hanem az energiamérleg (az összes étkezés összeadva). Azok, akik több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit elhasználnak, elhíznak.
• A tojás egészségtelen és emeli a koleszterint
Nem megfelelő! A csirketojás az egyik legegészségesebb étel, és szinte minden fontos tápanyagot tartalmaz. Koleszterint tartalmaznak, de a veszélyes LDL-koleszterint nem.
• Az alkohol segíti az emésztést
Az ellenkezője igaz. A sör és a kiváló alkoholtartalmú italok, például a pálinka megzavarják a zsíranyagcserét, és ezáltal gátolják az emésztést.
További táplálkozási tévhitekért nézze meg az alábbi galériát.
Olvasd holnap: Öt kis étkezés jobb, mint három nagy, a cukor meghízik? A legnagyobb diétás tévedések