A táplálkozás lehetséges formái - Anti Aging Magazin
Vegán étrend: egészséges és fiatalító vagy ártalmas?
A vegán életmód táplálkozási tendenciává vált az elmúlt években. De mennyire egészséges, ha egyáltalán nem használ állati termékeket? És valóban elősegíti-e a fiatal, friss megjelenést? Tényellenőrzés.
Ayurvédikus étrend - ismerje meg a Dosha típusát?
Az ájurvéda nem a fehérjékről és zsírokról, szénhidrátokról és vitaminokról szól. Nincsenek megszámolva kalóriák és nincs ideális súly. Az ájurvéda azt mondja, hogy a különböző emberek számára ez is más.
Vegetáriánus étkezés - pozitív hatás az egészségre
A diétákat leginkább fogyáshoz használják, vagy különféle betegségek esetén kell betartani. Ezenkívül számos más táplálkozási forma létezik, amelyet általában önként követnek.
A vegetáriánusok kerülik az állati termékeket - főleg etikai vagy ökológiai okokból. Számos tanulmány kimutatta, hogy a vegetáriánus étrend lényegesen egészségesebb: A vegetáriánusoknak alacsonyabb a vér lipidszintje, alacsonyabb a vérnyomásuk, és húgysavszintjük alacsonyabb. Még alacsonyabb az életkorhoz kapcsolódó halálozási arányuk és a rákos halálozási arányuk is. Az ilyen vizsgálatokat azonban körültekintően kell kezelni: akik vegetáriánus étrendet követnek, nagyobb figyelmet fordítanak az egészséges életmódra: több sport, kevesebb alkohol és dohányzásmentes fogyasztás.
A vegetáriánusoknak eltérő tulajdonságaik vannak: a lakto-ovo vegetáriánusok nem húst, hanem tojást és tejtermékeket fogyasztanak. A pesco vegetáriánusok nem esznek emlőshúst, de halat.
A vegánok még ennél is tovább mennek, és teljesen lemondanak az állati termékekről - beleértve a mézet, a gyapjú pulóvereket és a bőrcipőket. Ázsiában az emberek gyakran vegánul élnek - ott az étrend nagyon változatos, sok hüvelyes, gyümölcs és zöldség mellett biztosított az összes tápanyag és növényi fehérje ellátása. Mivel egyes vegánok (és vegetáriánusok is) egyszerűen kihagyják rólunk az állati termékeket, egyesek B-vitamin-, kalcium- és fehérjehiányban szenvednek.
Indiában sokan követik az ayurvédikus életmódot. Az ayurvéda nálunk is egyre népszerűbb. Az ájurvédában 3 alaptípus létezik: Vata, Pitta és Kapha, valamint vegyes formák. Mindegyik típushoz bizonyos jellemzők vannak hozzárendelve, ezért a különböző típusoknak különböző étkezési módok vannak. Az ájurvéda gyógyszer létezik, de az ájurvéda valójában sokkal korábban kezdődik. A filozófia az, hogy a betegségnek előzze meg a jó életmódot, amely megfelel a típusnak. Az életmód magában foglalja az alvási ritmust, a színeket, a megfelelő sportokat és hobbikat is.