A táplálkozás tantárgy területének erősítése a tanárképzésben - FORMÁBAN
A hálózati központok célja a jó minőségű étkezés biztosítása a napközi-központokban és iskolákban. A DGE minőségi előírásai képezik az alapot.
Célmeghatározás
A projekt célja, hogy a táplálkozás témáját nagyobb prioritásként kezelje a kisgyermekkori nevelés részeként. Az étkezéshez és iváshoz, a táplálkozási oktatáshoz és a vendéglátáshoz kapcsolódó számos szempontot figyelembe vesznek. A projekt középpontjában a szociálpedagógiai szakiskolákkal való együttműködés áll, a testreszabott támogatás fejlesztése és az oktatási tervbe történő jobb integráció érdekében.
A projekt során Baden-Württemberg más szövetségi államokkal is együttműködik annak érdekében, hogy figyelembe vegye az oktatási tervekkel kapcsolatos legkülönfélébb érintkezési pontokat. Az eredmények feldolgozása a Szövetségi Táplálkozási Központtal biztosítja, hogy minden szövetségi állam megvalósítsa a projekt impulzusait.
végrehajtás
A gyerekek sokat tanulnak az étkezésről a napköziotthonban, naponta több ételt esznek és példaképként élik meg az oktatási személyzetet. Annak érdekében, hogy ezt a feladatot még jobban el tudja látni, Baden-Württemberg elindítja az IN FORM projektet "A táplálkozás tantárgyának erősítése az oktatói képzésben". Az étkezés és az ivás a napközi gondozásának fontos része. A napközi személyzete tudatosan használhatja ezt az "étkezési étkezési helyet", és átadhatja az étel megbecsülését, az élvezet képességét, az ételekkel kapcsolatos ismereteket és még sok minden mást. Számos napközi már sokat tesz ezen a területen, és így támogatja az egészségfejlesztést is. Ezért fontos ezt a sokoldalú témát megfelelően rögzíteni az oktatási személyzet képzésében.
623. egység - Az egészséges táplálkozás és a fenntartható fogyasztás stratégiai megvalósítása
Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE)
a Szövetségi Mezőgazdasági és Élelmezési Ügynökségnél (BLE)
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn