A táplálkozási szakember felhívta Michael Ginsburgot, hogy segítsen csökkenteni a rák kockázatát és megerősíteni a csontokat
A hazai táplálkozási szakember, Michael Ginzburg megnevezte a terméket, annak jelenlétét az étrendben, hogy csökkentse a rák kockázatát. Ezenkívül a csontok megerősödnek.
A Dietetikai és Táplálkozási Kutatóintézet vezetője sürgette az oroszokat, hogy a borsót is vegyék be étrendjükbe. Ez utóbbi összetételében nagyszámú szilícium és fehérje található. Ezek az anyagok részt vesznek a kollagén és az elasztin termelésében, mindkettő részt vesz a bőr fiatalságának fenntartásában, a csontok és az ízületek megerősítésében. Egy ilyen termék fontos és megelőzés az onkológiában. Például a niacin gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, védi az ereket az érelmeszesedéstől.
A borsó jótékony hatása a memóriára és a központi idegrendszerre hat, többek között a B1-vitamin tartalma révén. Még a termék héja is az aszkorbinsavval párosított élelmi rost összetételében van. Segítségével normalizálható a vércukorszint. A táplálkozási szakember ugyanakkor emlékeztetett arra, hogy a borsó képes puffadásokat kiváltani.