A táplálkozási terv leküzdheti az autoimmunitást és a rákot

A luxemburgi kutatók felfedeztek egy új mechanizmust, amely révén az immunrendszer ellenőrzi az autoimmunitást és a rákot, és a fő cél látszólag az szabályozó T-sejtek. A szabályozó T-sejtek egyfajta leukocita, amely ellenőrzi az immunválaszt.
Az immunrendszer hozzájárul a test megfelelő működéséhez, megvéd bennünket a fertőzésektől, és fontos szerepet játszik a szabályozó T-sejtek. Bár az összes T-sejtnek csak egy kis részét képviselik, szerepük az ellenőrzik az immunválaszt ez lényeges. Ha a szabályozó T-sejtek nem működnek, akkor az immunrendszer támadni kezdi saját testét, és ez autoimmun betegségekhez vezethet, például szklerózis multiplexhez, ízületi gyulladáshoz vagy 1-es típusú cukorbetegséghez. A rendkívül reaktív immunrendszer azonban elpusztíthatja a rákos sejteket. A Checkpoint inhibitorok, amelyeket 2018-ban Nobel-díjjal tüntettek ki, olyan specifikus gyógyszerek, amelyek stimulálják az immunrendszert a rákos sejtek megtámadására.
Az első szakaszban megvizsgálták a szabályozó T-sejtek és a stressz közötti kapcsolat. A sejtes stresszt egyaránt okozhatja a sejtosztódás és az aktiváció, valamint a sejteket körülvevő környezet, különösen a közeli tumorsejtek. A celluláris stresszt közvetítő molekulák szabad gyökök vagy reaktív oxigénfajok (ROS). Károsak a sejtekre, és ezért inaktiválni kell őket. A szabad gyökök inaktiválása vagy semlegesítése antioxidánsokkal történik, és a T-sejtek legfontosabb antioxidánsa glutation. A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a szabályozó T-sejtekben körülbelül háromszor több glutation van, mint más T-sejtekben.
Genetikai módszer segítségével a tudósok eltávolították az úgynevezett gént cisztein-glutamát-ligáz (GcIc) tengerimalacokból származó szabályozó T-sejtek populációjában. A GcIc gén szerepe a glutation szintézisében van. Ezután megfigyelték, hogy a szabad gyökök felhalmozódtak a géntechnológiával módosított szabályozó T-sejtekben, aminek következtében a sejtek elveszítették képességüket az immunrendszer irányítására. Ennek eredményeként az immunrendszer túlzottan aktiválódott, halálos autoimmun betegségeket váltva ki.
Sőt, a glutation hiánya a szabályozó T-sejtekben fokozta az anyagcserét szerin, a fehérje 22 aminosavának egyike. A mai napig egyetlen tanulmány sem foglalkozott a glutation, a szabad gyökök, a szerin és a szabályozó T-sejtek közötti összefüggéssel. A kutatók most meg tudták magyarázni azt a metabolikus mechanizmust, amely a tengerimalacokban autoimmun betegségeket váltott ki. Létrehoztak egy speciális táplálkozási tervet, amely nem tartalmazott szerint és glicint. Ez a pontos étrend gátolta az autoimmun folyamatokat és az autoimmun betegségek kialakulását.
A tanulmány eredményei azt mutatják a 22-ből csak 2 aminosav (szerin és glicin) hiánya képes gyógyítani egy komplex autoimmun betegséget. Ez lehet az első lépés a metabolikus és autoimmun patológiák elleni specifikus kezelés kifejlesztése felé.
A tudósok fel akarták használni a felfedezés eredményeit, és befolyásolni akarták a daganatellenes választ. Így felfedezték azt alacsony glutationszint a szabályozó T-sejtek szintjén és az immunrendszer túlzott aktivációja vezetett a rákos sejtek megsemmisítése. Ez rákterápiák kifejlesztéséhez vezethet.