Paleo diéta Info vagy mérgezés Ultimate Ultimate Athlete Sportoló
A paleo diéta egyre több követőt szerez, mert ez segít megolvasztani a zsírunkat és egészségünket megőrizni.
De vajon a paleo diéta divat-e, vagy röpke étrend, mint sok más? Vagy valóban hatékony?
Ebben a cikkben bemutatom és elemzem a paleo étrendet, és elmagyarázom, miért és milyen előnyökkel járhat számodra.
Nem vagyok 100% -ban a Paleo Diet, de annak egyes elveit alkalmaztam szakaszos böjtölésem előtt, mielőtt még népszerűvé vált volna.
Egyszerűen azért, mert a Paleo diétát "tiszta" étrendnek nevezném.
A paleo étrend főbb vonalai véleményem szerint az alapvető szabályok, amelyeket naponta kell alkalmazni az erőnlét és az egészség megőrzése érdekében.
Az étkezés, mint paleolit őseink, természetesebb és ennélfogva egészségesebb étkezést jelent.
A Paleo-étrend alapvető ételei:
- Hús, hal, kagyló
- Zöldségek (a hüvelyesek és gumók kivételével)
- Minden gyümölcs
- Diófélék (mogyoró, dió, pisztácia, mandula)
A paleo étrendben korlátozandó étel:
- Keményítőtartalmú ételek (gabonafélék, hüvelyesek és gumók)
- Tejtermékek (tej, vaj, joghurt, sajt, tejszín)
A paleo étrendből kizárandó ételek:
- Mesterségesen feldolgozott zsírok és hidrogénezett olajok
- Finomított cukrok
A paleo étrend alapvető ételeiben megtalálja az összes alapvető makroelemet.
A fehérjeforrások elsősorban állati eredetűek.
Az egészséges zsírok forrása a dió és a hús.
A paleo étrendben korlátozott a szénhidráttartalom, csak gyümölcsökben és zöldségekben találhatók meg.
A magas szénhidráttartalmú étrend követői vagy sportolók elmondják, hogy ez a diéta nem biztosít elegendő szénhidrátot és a vegetáriánusság hívei, hogy a fehérjeforrás főleg húsból származik.
Mindenesetre nagyon sok olyan ember van, aki betű szerint betartja a paleo diétát, és aki számos előnyt élvez.
Véleményem szerint a fő előnyök összefüggenek azzal a ténnyel, hogy a paleo étrend mellett nem fogyasztunk finomított cukrot vagy feldolgozott zsírokat, és korlátozzuk a tejtermékek és gabonafélék fogyasztását.
Ha eltávolít minden finomított cukrot, mesterségesen feldolgozott zsírt és hidrogénezett olajat az étrendből, akkor nagy lépést tesz az optimális egészség felé.
Mindezek a termékek okozzák a sok egészségügyi problémát, amelyekkel az emberek manapság szembesülnek.
A finomított cukrok és a hidrogénezett olajok egyértelműen bizonyítottan felelősek az elhízásért, a cukorbetegségért, a koleszterinért, egyes rákos megbetegedésekért és sok más egészségügyi problémáért.
Akkor miért kellene a tejtermékeket és a gabonaféléket is eltávolítanom az étrendemből? Elmondanád nekem !
Miközben mindenhol halljuk, hogy elengedhetetlenek a jó egészséghez !
Azt válaszolnám önnek, hogy óvatosnak kell lennünk a média és az úgynevezett szakértők által terjesztett üzenetekkel szemben.