A tea előnyei; japán zöld

2017. július 03 által LUPICIA teaház | 1. A tea felfedezése

japán zöld


Igyál teát, hogy tovább élj

Több mint 20 éve egymás után Japán volt a leghosszabb várható élettartamú ország, átlagosan 86,83 év nőknek
és 80,21 év férfiaknak. (2015. évi adatok *).

Az egyik tényező, amely megmagyarázza ezt a kivételes élettartamot, a zöld tea rendszeres fogyasztása. Japán az első helyen áll a zöld tea fogyasztásában, átlagosan 650 g teával fejenként,
egy év alatt.

Sok ősi közmondás utal a zöld tea jótékony hatására: "A zöld tea fogyasztása minden reggel elhárítja a betegségeket és örömet okoz"; "Ha kora reggel otthagyja a házát anélkül, hogy megitta volna a teáját, forduljon meg, hogy igyon egyet, még akkor is, ha már megtett 25 kilométert. "

Milyen előnyökkel jár ?

Mit adnak nekünk valójában a zöld teában lévő katekinek? ? Az egyetemeken belül végzett mélyreható kutatásnak köszönhetően
világszerte és a tudományos kutatás fejlődésével pontosan tudjuk a katekinek egészségre gyakorolt ​​előnyeit.

Öregedésgátló

Amikor testünk "káros" környezetben van,
például stressz, ultraibolya sugárzás vagy akár túlzott sporttevékenység következtében aktív oxigént termel, amely lebontja sejtjeinket (felgyorsítja az öregedési folyamatot).
A katechinek antioxidáns hatása elősegíti e sejtek öregedését.

Segítsen a fogyásban

A katekinekben gazdag zöld tea étkezés közben történő fogyasztása segít szabályozni a test zsírfelszívódását és elősegíti a fogyást.
Vashiányos emberek számára a legjobb inni
a teád az étkezésen kívül.

Vírusellenes és baktériumellenes

Kutatások kimutatták, hogy a katechinek megállíthatják a vírusok és baktériumok szaporodását, és ezáltal megvédhetik testünket a betegségek széles körétől. A teával való gargarizálás még a megfázást is megakadályozhatja. Egyes tanulmányok azt állítják, hogy a katechinek megakadályozzák a kopaszság kialakulását és lassítják bizonyos rákos megbetegedések progresszióját. Ennek ellenére további kutatásokra van szükség a megerősítéshez
ezeket az eredményeket.

Hogyan készítsünk japán zöld teát
gazdag katekinekben ?

Minőségüktől függően a japán zöld tea levelek tartalmazhatnak
a katechinek 15-30% -a (a száraz tömeg százalékában), amelyek kissé kesernyés ízt adnak a teának. Tehát hogyan lehet kihasználni a katechin előnyeit, miközben ízlés szerint élvezi a japán zöld teát