A tea és a tej együtt járnak

A válasz minden bizonnyal igen az ízre, de lehet, hogy nem a pozitív érrendszeri hatásokra.
Vizsgálatot végeztek tizenhat, ötven év feletti nővel:
A teszt 500 ml fekete tea elfogyasztásából állt (legfeljebb 10%) vagy tej nélkül.
Ennek a két italnak az érhatásait ultrahanggal mértük, és a teaivás jelentősen növeli az artériák és az erek tágulási képességét, így könnyebben alkalmazkodnak a véráramlás változásaihoz.
Ezzel szemben a tejjel nem figyelhető meg az artériák tágulata. Így a tej hozzáadása megszünteti a tea jótékony szív- és érrendszeri hatásait.
A továbbiakban egy gyakorlati tanács az lenne, ha a tejet helyettesítenénk szójatejjel.

---