A tehéntejjel és a tojással nevelt csecsemők gyakoribbak
Két új tanulmány azt mutatja, hogy a tehéntej és a tojás fehérje és más kiváló minőségű tápanyagok forrása lehet a gyermek fejlődésének döntő szakaszában - írja a doctorexpres .com. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a hat hónapos gyermekek petéinek etetése elősegítheti növekedésüket. Sőt, úgy tűnik, hogy a gyermekeknek korán beadott tojás nem növeli az allergiás reakciók kockázatát. A vizsgálat során nem jelentettek allergiás tüneteket. Eközben egy második tanulmány, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált, kimutatta, hogy a tehéntejet fogyasztó 2-6 éves gyermekek egészségesebbek, mint azok, akik gyógynövényes italokat vagy más típusú állati eredetű tejitalokat isznak. Dr. Lora Iannotti, a St. Louis-i Washingtoni Egyetem közegészségügyi docense szerint mind a tojás, mind a tehéntej természetes fehérjeforrás. Zsírok, vitaminok és ásványi anyagok gyermekek számára.
A tojás segíti a gyermekek növekedését
Az első vizsgálatban Iannotti és munkatársai 163 Ecuador-i gyermek 6 és 9 hónapos kor közötti növekedési és táplálkozási szokásait hasonlították össze a vizsgálat kezdetén. Hat hónapig a felüket napi egy tojással etették, míg a többieknek nem adtak különleges ételt. A vizsgálat végén a tojást fogyasztó csoportba tartozó gyerekeknek 47% -kal ritkábban voltak növekedési problémáik, és 74% -kal kisebb eséllyel legyen alulsúlyos azokhoz képest, akiket nem tápláltak naponta tojással. A hosszúság, a súly és a testtömeg-index szignifikánsan megnőtt a gyermekek körében ebben a csoportban a kontroll csoporthoz képest. Iannotti szerint a tojás egyszerű módja lehet annak, hogy a gyermekek felnőjenek és hízhassanak a szegény és fejletlen országokban, mivel ezek az ételek széles körben elérhető, olcsóbb, mint a hús vagy a hal, és könnyen tárolható és szállítható. Gazdag kolinban, a növekedés fontos tápanyagában és aminosavakban, fehérjeblokkokban is.
Naponta egy tojás, kevesebb édesség
A tojás mindenütt előnyös lehet a gyermekek számára, különösen az alacsony jövedelmű családokban, amelyek jobban ki vannak téve a táplálkozási hiányoknak. A tojás már régóta része a Homo sapiens étrendnek, így akár genetikailag is hajlamosak lehetünk arra, hogy hatékonyabban szívjuk fel a tojásokból származó tápanyagokat. a tojástartalom előnyei . Amikor a gyerekek egy tojást ettek naponta, kevesebb cukorral édesített ételt ettek, mint a kontroll csoportba tartozók. "Nem tudjuk, hogy ezek a gyerekek jóllakottak-e, vagy szüleik kevesebbet tápláltak-e, de bármilyen okból ez pozitív megállapítás volt." nem csak azok az élelmiszerek segítik a gyerekeket felnőni. A gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák fontosak, különösen, ha idősebbek.
Minden csésze tehéntej magasabbra teszi a babát
A tej szintén fontos része lehet a gyermek étrendjének - derül ki a második vizsgálatból, amelyben mintegy 5000, 2-6 éves gyermek vett részt. Megállapították, hogy minden egyes csésze tehéntejért, amelyet ittak, a gyermekek 0,2 centiméterrel voltak magasabbak, mint az átlagéletkor. Minden napi csésze mandulatej, szója, rizs vagy kecsketej esetében a gyerekek 0,4 cm-rel alacsonyabbak voltak. A 3 éves kislány magasságának különbsége, aki napi három csésze tehéntejet ivott attól, aki megitt egy másik csésze tejet, 1,5 centiméter - fejezték be a szerzők. A tanulmány nem tudta megállapítani, hogy a más tejet fogyasztó gyermekek miért voltak rövidebbek, de a szerzők úgy vélik, hogy kevesebb fehérjét és zsírt fogyaszthatnak. Két csésze tehéntej 16 gramm fehérjét tartalmaz, ami egy 3 éves gyermek napi fehérjeszükségletének 100% -a. Két csésze mandulatej csak 4 grammot tartalmaz.
Ezek a tanulmányok nem javasolják, hogy a csecsemőket tejjel és tojással etessék, hogy nagyok és erősek legyenek. Néhány gyermek allergiás vagy intoleráns, táplálkozási szakértők szerint néha a vegán étrenden nevelt gyermekek teljesen egészségesek lehetnek.