A tej egyik összetevője elhízás elleni tulajdonságokkal

Miközben a vörösbor egyik összetevőjéhez, a Resveratrolhoz alternatív anyagot kerestek, amelyet a SIRT1 gén anyagcserére és hosszú élettartamra gyakorolt ​​jótékony hatásainak „fellendítésére” használtak, fedezték fel a svájci Lausanne-i Szövetségi Technológiai Intézet kutatói . A tej egyik összetevője, a nikotinamid-ribozid, közvetett módon ugyanazt a stimuláló hatást érné el erre a génre.

elleni

Valójában az elvégzett vizsgálat során kiderült, hogy azok az egerek, amelyeknek magas zsírtartalmú étrendet tettek ki, de a nikotinamid-ribozidot bizonyos adagokban szedték, több zsírt égettek el, így bizonyos mértékben védve voltak az elhízás ellen, és erősebben fejlődtek. izmok. Ennek az újfajta vitaminnak az az előnye, hogy természetes termék, könnyen befogható a sejtekbe, ahol képes hatni.