A tej karcsúvá tesz, csodás nő
Tanulmány: A tej segít a fogyásban
Egy pohár tej reggel csodákat tesz! Egy ausztrál tanulmány megállapította, hogy a népszerű ital akár a fogyásban is segíthet.
A tej élénké - és karcsúvá tesz! Ez a Nyugat-ausztrál Egyetem tanulmányának eredménye, amelyet a "The American Journal of Clinical Nutrition" folyóirat publikált. Az Emma Dove vezette ausztrál kutatócsoport arra a következtetésre jutott: akik reggel tejet isznak, azoknak kevesebb étvágyuk van napközben.
Tíz érdekes tényt tárunk fel a tejről a galériában (10 kép):
A vizsgálat részeként 34 túlsúlyos férfi és nő kezdetben minden reggel 600 milliliter zsírszegény tejet ivott. A második tesztfázisban ugyanannyi gyümölcslé volt reggelire - azonos kalóriatartalommal. Az eredmény: A tejfázis során a csoport körülbelül tíz százalékkal kevesebb ételt evett a nap folyamán. Ebédnél átlagosan 50 kalóriával kevesebbet evett, mint a gyümölcslé szakaszában.
A tej telítettnek érzi magát
Ennek oka a tejben lévő fehérjék, amelyek serkentik testünkben a jóllakottsági hormonok termelését. Mivel a tej emésztőrendszerünkön is lassabban mozog, mint más folyadékok, a teltségérzet hosszabb ideig megmarad. Ez azt jelenti, hogy a reggelinél ritkábban nyúlunk a kis harapnivalókhoz.
Ha reggelihez ad egy pohár tejet, elkerülheti a hirtelen éhségrohamot. A karcsúsító hatás elősegítése érdekében a tej reggeli adagjának természetesen alacsony zsírtartalmú változatnak kell lennie, amelyet a reggelizőasztalnál nem kombinálnak cukros pelyhekkel vagy más zsírképző szerekkel.