A tejpótlókra vonatkozó DVT tisztasági törvény előrelépés
A Bayern MeG nemrég egy egész EU-ra kiterjedő tisztasági törvény megalkotását szorgalmazta a tejpótlókra vonatkozóan. A német Állattáplálkozási Egyesület (DVT) ezt "visszaesésnek" tekinti "az egyházi toronypolitika régi napjaiban".
Január 23-án arról számoltunk be, hogy a Bayern MeG EU-szintű tisztasági törvényt követel a tejpótlókról, hogy legalább részben enyhítse a tejpiacon tapasztalható nyomást. Németország legnagyobb tejtermelői csoportja szerint csak 2015-ben körülbelül 200 000 t növényi zsírt, például pálma- vagy kókuszolajat használtak fel.
Most a Németországi Táplálkozástudományi Szövetség (DVT) bírálja a Bayern MeG követelését. Arra kéri a termelői csoportot, hogy nevezzen meg alternatívákat.
A tisztasági törvény helyett a DVT a következő megoldást látja: "A felelősség és a fenntarthatóság érdekében üdvözöljük a fenntarthatóan tanúsított pálma- és kókuszolaj használatát a termelő országok környezeti és társadalmi normáinak befolyásolása érdekében."
„Úgy gondoljuk, hogy a Bayern MeG javaslatai tévesek. Mindig nyitottak vagyunk az alternatívákra. A Bayern MeG nem tett semmit. Az előírt úgynevezett tisztasági törvény visszavet minket az egyházi toronypolitika régi napjaiba. ”- mondja a DVT ügyvezető igazgatója dr. Hermann-Josef Baaken.
Pálma- és kókuszzsír szükséges
A DVT szerint a tejpótlók optimális táplálékot kínálnak a borjaknak, és egyúttal hozzájárulnak a hatékonyság növekedéséhez.
"A tejpótlók zsírminőségének a tehéntejéhez hasonló zsírminőség elérése érdekében kemény, telített zsírsavakat kell használni. Ezek megtalálhatók különféle növényi zsírokban, különösen pálma- vagy kókuszzsírban. A puha növényi zsírok, például a hazai repceolaj ezért meglehetősen alkalmatlanok erre. a lehető legjobb státusszal rendelkezünk a jelenlegi összetétel mellett "- áll a közleményben.
A DVT ellenzi a verseny korlátozását
Az összetett takarmánygyártók szövetsége tiltja azokat a tilalmakat vagy kötelezettségeket, amelyek egyoldalú versenykorlátozáshoz vezetnek, valamint a takarmányokban lévő nyersanyagok megválasztásának szabadságát. Javasoljuk, hogy a gazdálkodók támaszkodjanak a szakmailag összeállított, táplálkozás szempontjából optimalizált takarmányadagokra, amelyek megfelelnek a fenntarthatóság elvének.
"Technikailag mindig lesznek megoldások az egyes zsírok pótlására, de nem a" nulla tarifával ", hanem drágábban. Ezt mindenkinek tudnia kell, és fel kell készülnie arra, hogy fizetjen, ha növényi zsírok nélkül akarja megtenni. A teljes tejet nem takarmánynak tekintjük. Alternatív megoldás, mert a kiváló minőségű tejpótlók akár 80 százalékos tejösszetevőt tartalmaznak, különösen sovány tejpor és tejsavó termékek formájában "- mondja dr. Hermann-Josef Baaken természetesen .