A telített zsírtartalmú egészségtelen étrend rontja a pikkelysömör - Biermann
A túlsúly növeli a pikkelysömör betegség aktivitását. A múltbeli tanulmányok ezt már megmutatták. Díjnyert kutatómunkában az orvosok és tudósok a Lipcsei Egyetemi Orvosi Központ (UKL) Bőrgyógyászati, Venerológiai és Allergológiai Tanszékén most megmutatták, hogy még a telített zsírsavakban gazdag étrend is növeli a pikkelysömör súlyosságát.
A világ első tanulmánya augusztusban kezdődik, amely megmutatja, hogy az étkezési szokások megváltoztatása vagy a speciális étrend befolyásolhatja-e a pikkelysömör kezelésének sikerét. A betegeket még mindig keresik erre. "Nagyon sok mindent tudni lehet a pikkelysömör eredetéről és kialakulásáról, valamint az elhízás sok változásáról, de hogy a kettő együtt játszik, nagyrészt nem volt világos" - mondja Prof. Dr. klinika igazgatója. Jan-Christoph Simon, aki a kutatást Dr. Anja Saalbach tudományos csoport vezetője felügyelte. Simon professzor szerint a túlsúly és az elhízás gyakorisága is drámaian megnőtt, ami a jövőben tovább súlyosbítja ezeket a problémákat.
A tudósok be tudták mutatni, hogy nemcsak a túlsúly súlyosan rontja a pikkelysömör, hanem az egészségtelen étrend is. „Mindenekelőtt a telített zsírsavak tartoznak manapság sok ételhez, különösen a nyugati világban. Ezek egy betegségmodellben negatív hatással vannak a pikkelysömörre. Ezeknek a zsírsavaknak a csökkenése azonban a pikkelysömör jelentős javulásához vezetett. Először tudtuk megmutatni ezt a kapcsolatot ”- magyarázza az UKL bőrgyógyász. Ezért az UKL tudósai arra a következtetésre jutottak, hogy az étrend megváltoztatása támogathatja a pikkelysömör hagyományos terápiáját.
A szakmai világban nagyra becsült kutatómunkát a „Dermatológiai Kutató Munkacsoport” tavaszi konferenciáján a transzlációs orvoslás kutatási díjával tüntették ki. A „Journal of Investigative Dermatology”, a bőrgyógyászok vezető szakfolyóirata, szerkesztőséget is szentelt az UKL szakértőinek egyik kiadásában.
Ezekre az eredményekre építve a Dermatológiai, Venereológiai és Allergológiai Klinika az UKL táplálkozási csapatával együttműködve augusztustól programot indít. Anna-Theresa Seitz, dr. Johannes Kohlmann és Lars Selig, a táplálkozási csoport vezetői intervenciós vizsgálatot végeztek. Különlegesség: A pikkelysömör iránymutatáson alapuló terápiája mellett ez egy speciális étrendet is előír, táplálkozási tanácsokkal, és annak hat hónapon keresztül kell futnia. Előnyök a résztvevők számára: Pszoriázisuk intenzív kezelését tapasztalják, költséges étrend-készítményeket kapnak és átfogó táplálkozási tanácsokat kapnak. "Az ilyen konzultáción való részvétel bizonyítása gyakran előfeltétele a további súlycsökkentő kezeléseknek is" - mondja Simon professzor, és felsorolja a tanulmány résztvevőinek egy másik előnyét.