A tequila kaktusz a fogyásért La Marne

A híres mexikói alkoholos italhoz a tequilerók agavét használnak. Ez az óriási kaktusz az eddig ismeretlen erényekkel rendelkező édesítőszer forrása lenne.

tequila

Az agavins, a tequila kaktuszban található természetes cukorforma úgy gondolják, hogy csökkenti a fogyasztók glükózszintjét és ... súlyukat is !

„Az agavinek természetes édesítőszerek, amelyeket nehéz megemészteni. Ezért az élelmi rostok szerepének eljátszása nem okozna glükózszint-növekedést a vérben "- magyarázza Mercedes G. Lopez, a mexikói Guanajuato biotechnológiája és biokémiája, a Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados munkatársa.

Csapata az édes étrend tesztelésével ezzel az édesítőszerrel egereken tudta igazolni ezt a hipotézist. „Az érintett rágcsálók lefogytak és glükózszintjük csökkent. "És több, mint az egerek más édesítőszereket tápláltak, még kalóriamentesen, mint az aszpartám.