A terhesség alatt megfelelő étkezés Frankenpost
A terhesség vészhelyzet - és ez gyakran vonatkozik a táplálkozásra is. Sok nő úgy gondolja, hogy ezentúl kettőért kell enniük. Ez helyes? És hogyan néz ki az optimális táplálkozás anya és gyermeke számára?
Brokkoli, savanyúság, sajt vagy csokoládé? Miért étkeznek egészségesen minden erőfeszítés nélkül, míg mások hamburgerek és pizzák nélkül?
"Az egészséges táplálkozás alapja a méhben van lefektetve" - magyarázza Frank Jochum, a spandaui Evangélikus Erdei Kórház gyermek- és serdülőkorvosi rendelőjének főorvosa.
"Amit az anya megesz, a méhlepényen keresztül is eljut a gyermekhez" - mondja Jochum, a Német Táplálkozási Orvostudományi Társaság elnöke. A terhesség alatti egészséges étrend két embernek - az anyának és a gyermeknek - jó. De hogy néz ki, az optimális étrend? "Az ajánlások csak jelentéktelen mértékben különböznek attól, amit mindenkinek ajánlanak" - mondja Margret Morlo, a Táplálkozási és Dietetikai Egyesület étrend asszisztense.
Ez például azt jelenti: A friss ételek jobbak, mint az azonnali ételek. Három adag zöldség és két adag gyümölcs naponta. Inkább használjon teljes kiőrlésű termékeket, mert sok ásványi anyagot, vitamint és rostot tartalmaznak.
Frank Jochum sem javasol konkrét terhességi étrendet. Néhány dologra különös figyelmet kell fordítani a kismamáknak. "A többszörösen telítetlen, hosszú láncú zsírsavak, amelyek például a halakban találhatók, fontosak a gyermek agyának fejlődésében" - mondja.
A kalóriaigény nem jelentősen nagyobb. "Nem kell kettőért enni" - mondja Morlo. „Csak a terhesség második trimeszterében kell növelni a napi kalóriamennyiséget 250 kilokalóriával. Az utolsó harmadban 500 kilokalóriával. "
A súlyosan túlsúlyos terhes nőknek különösen körültekintően kell eljárniuk az "Eszik kettőért" mítoszról - mondja Regina Ensenauer professzor, gyermekorvos, a karlsruhei Max Rubner Intézet Gyermektáplálkozási Intézetének vezetője. "Tanulmányok azt mutatják, hogy a terhesség kezdetén tapasztalt túlsúly növeli a gyermek későbbi túlsúlyosodásának kockázatát."
Ennek megelőzése érdekében az Ensenauer azt javasolja, hogy a terhesség előtt kezelje az egészséges étrendet. "Olcsóbb normális testsúlyú és egészséges anyagcserével kezdeni a terhességet."
Ennek ellenére Regina Ensenauer szerint a súlyosan túlsúlyos terhes nőknek nem szabad megpróbálniuk kényszeresen csökkenteni súlyukat. «A terhesség nem erre alkalmas idő. Anyában és gyermekében hiányosságok lehetnek. " Ehelyett a kiegyensúlyozott étrendet javasolja, és a lehető legtöbb testmozgást illessze be a mindennapi életbe.
Akár túlsúlyos, akár nem, általában vannak olyan ételek, amelyeket a nőknek kerülniük kell a terhesség alatt - mondja Margret Morlo. Ide tartoznak a nyerstej, a nyers állati táplálék, az alkohol, a nyitott tartályokból származó termékek, például feta, csomagolt saláták és gyümölcsdarabok, valamint az értékesítési standok turmixjai.
Ugyanilyen kedvezőtlenek azok az ételek, amelyeket a sajt- vagy kolbászpultnál nyitott edényekből kínálnak - teszi hozzá Regina Ensenauer. Ezen tiltásokon kívül Frank Jochum azt javasolja, hogy lazítson. "A megfelelő táplálkozás nem vezethet bizonytalansághoz és nagy stresszhez a terhes nők számára."