A terhességi olajos magvak jót tesznek a; gyermek
Terhesség: az olajos magvak jót tesznek a gyermek neurológiai fejlődésének
A többszörös egészségügyi előnyeiről már ismert, hogy a szárított olajos gyümölcsök a választott ételek családjává válnak a terhes nők számára is, mert jelentős hatással vannak a gyermek kognitív képességeire az élet későbbi szakaszaiban.
Diófélék, mogyoró, kesudió, mandula. annyi olajos szárított gyümölcs, amelynek fogyasztása a telítetlen zsírsavakban, ásványi anyagokban (magnézium, vas, kalcium, kálium), zsírban oldódó vitaminokban, fehérjékben és rostokban való hozzájárulása miatt ajánlott. Számos tanulmány bizonyította tehát, hogy a kiegyensúlyozott étrend részeként csökkenthetik a magas vérnyomás, az oxidatív stressz és a cukorbetegség kockázatát, és védőhatással bírhatnak az idősek kognitív hanyatlása ellen. A jótékony hatások ezen listájához egy új kerül, ezúttal az újszülöttre, amelyet a barcelonai Globális Egészségügyi Intézet kutatói fedeztek fel.
Az European Journal of Epidemiology-ban megjelent tanulmányuk összefüggéseket talált a terhesség első trimeszterében szárított olajos gyümölcsökben és különösen diófélékben gazdag anyai étrend és a meg nem született gyermek neurológiai fejlődésének javulása között. A kutatók több mint 2200 anya-gyermek párost toboroztak Spanyolországban, és az anyák körében a szárított olajos gyümölcsök fogyasztásának gyakoriságáról információkat kaptak az étkezési szokásokról szóló kérdőívekből, amelyeket az utóbbiak töltöttek ki a terhesség első és utolsó trimeszterében. A gyermekek neuropszichológiai fejlődését 18 hónapos, 5 éves és 8 éves korban értékelték.