A test nem bocsátja meg az ifjúság bűneit A kutatók tisztázzák az örök vitákat A napi pohár bor káros
Az alkohol állítólag megvédi a szívet. Állítólag az alkohol elősegíti a rákot és a demenciát. A különböző vizsgálatok különböző eredményeket hoznak. Egy új, hosszú távú tanulmány világosságot hoz.
Eddig különféle tanulmányok szerint kis mennyiségű alkohol jót tesz az egészségének. De nyilván az a mondás, hogy „az alkohol véd a szívrohamok ellen”, csak a történet felét jelenti.
Amint azt egy nagy, hosszú távú, több mint 380 000 résztvevővel végzett európai tanulmány kimutatta, azoknak a nőknek és férfiaknak, akik egész életük során átlagosan egy pohár vagy két pohár alkoholt nem fogyasztanak naponta, alacsonyabb a kockázat, mint azoknál, akik sokat isznak vagy nem isznak sokat Meghalni szív- és érrendszeri betegségek miatt. Ez azonban nem mindegyikre vonatkozik. "Megfigyelhettük, hogy azoknál az embereknél, akik egész életükben csak mérsékelt mennyiségű alkoholt fogyasztanak, általában kisebb a halálozás kockázata, ami különösen a szív- és érrendszeri halál okaiban nyilvánvaló." - magyarázza az első szerző Manuela Bergmann, a Potsdami Német Táplálkozási Kutatóintézet munkatársa. Szarvas híd (DIfE). "Mivel ezt a kedvező viszonyt csak olyan embereknél figyeltük meg, akik a vizsgálat elején egészségesek voltak, és akik a múltban soha nem voltak a nagy ivók között, hajlamosak vagyunk feltételezni, hogy nincs okozati összefüggés" - mondja Bergmann. A tudósok szerint az alkohol csak akkor nem árt, ha az ivó fizikailag alkalmas és fiatalkorában nem vitte túlzásba az alkohollal.
A Bergmann és Heiner Boeing, a DIfE által vezetett kutatócsoport eredményeit a "International Journal of Epidemiology" -ban tette közzé.
Fontosak a hosszú távú ivási szokások
A tanulmány először mutat átfogó képet az alkoholfogyasztás témájáról. És ez azt jelenti: "Ha egy ideig túlzásba esünk az életben, megnő a halál kockázata - még akkor is, ha az illető évekig felelősségteljesen használja az alkoholt" - magyarázza Bergmann. A test tehát nem felejti el az ifjúság bűneit.
Számos korábbi tanulmány kimutatta, hogy az alkoholfogyasztás nagyobb kockázattal jár együtt bizonyos betegségekben való halálhoz. Ide tartoznak a rák bizonyos típusai, az alkoholfüggőséggel összefüggő betegségek, az emésztőrendszer betegségei, a balesetek vagy az erőszak következményei. Ezek a tanulmányok azonban arra is utalnak, hogy azok az emberek, akik több alkoholt fogyasztanak, ritkábban halnak meg szív- és érrendszeri betegségekben. A tudósoknak egyre nagyobb kétségei vannak ezzel kapcsolatban. E tanulmányok közül csak néhány vette figyelembe a vizsgálatban résztvevők hosszú távú ivási szokásait. "Ezt most pótoltuk" - magyarázza az epidemiológus.
Ebből a célból a tudósok a tanulmány 20, 30, 40 és 50 éves résztvevőinek ivási magatartására vonatkozó információkat vették fel az elemzésbe. A tanulmány adatai szerint azoknak a résztvevőknek, akik 20 éves koruk óta átlagosan nem fogyasztottak többet a napi maximálisan ajánlott alkoholmennyiségnél, kilenc-14 százalékkal csökkent a halálozás kockázata. Ez különösen a szív- és érrendszeri halálokok esetében volt észrevehető, és csak azokra a résztvevőkre vonatkozott, akik a vizsgálat kezdetén nem szenvedtek magas vérnyomástól, cukorbetegségtől vagy ráktól, és akik korábban soha nem szenvedtek szívrohamot vagy stroke-ot.