A testmozgás a gyorsétel ellenszereként használható
Amerikai akadémikus azt javasolja, hogy a címkék ahelyett, hogy feltüntetnék az ételekben lévő kalóriák számát, megadják a kiküszöböléshez szükséges gyakorlási időt.
Patrick tounian
Patrick Tounian a gyermekgyógyász professzora, a párizsi Armand-Trousseau kórház gyermekgyógyászati táplálkozási és gasztroenterológiai osztályának vezetője.
Természettudományok doktora, a párizsi Pierre-et-Marie-Curie Orvostudományi Karon irányítja a "Gyermekek és serdülőkori elhízás", valamint a "Gyermek és serdülőkori táplálkozás" képzést.
A Francia Gyermekgyógyászati Társaság főtitkára, számos könyv és tudományos publikáció szerzője a gyermekek és serdülők táplálkozásáról és elhízásáról.
Atlantico: Sara Bleich, a Johns Hopkins Közegészségügyi Iskola professzora úgy véli, hogy a csomagoláson található kalóriacímkék nem beszélnek jól a fogyasztókkal, és Baltimore-ban kísérletet végzett, amelyben meghatározta a benne lévő kalóriák számának kiküszöböléséhez szükséges mozgási időt. Ha ez a módszer elrettentő lehet, a sport valóban kompenzálja az ócska ételeket? ?
Patrick tounian: Egyáltalán nem. Hadd magyarázzam el, hogy az ócska étel, ahogy Ön meghatározza, abszolút nem okoz elhízást. Ha megbánjuk, hogy egészségtelen ételeket ettünk, és edzeni megyünk, akkor ez nem érdekel, mert ezek a lelkiismeret-furdalások pszichológiai jellegűek. A Junkfood abszolút nem hízik meg. Mindenesetre nem gyermekeknél és serdülőknél. A hízáshoz hajlamnak kell lennie. Az ócska étel problémája a zsidó-keresztény bűntudat, mert jól érezzük magunkat. Étel-élvezet. Sőt, egy fiatal ember be van programozva, hogy fenntartsa a súlyát, és amikor sokat eszik, amint az megtörténhet, az agyában mechanizmusok indulnak a szabályozás érdekében. A következő napokban természetes módon kevesebbet eszik és többet mozog. Általában, ha fogyni akar, akkor kevesebb kalóriát kell fogyasztania, ahelyett, hogy megpróbálná megégetni magát.
Felnőtteknél a kompenzációs rendszerek kevésbé hatékonyak, és az elért túllépéseket nem feltétlenül kompenzálják, vagy legalábbis nem olyan hatékonyan, mint a fiataloknál.