A tipikus nap Maui-ban, az EDNH kollektív vendéglátóhelyen töltött gyakorlata alatt

Az EDNH elsőéves hallgatója

kollektív

Maui S., a diétetika és az emberi táplálkozás alapszakának első évfolyamos hallgatója Montpellier-ben, kollektív étkeztetésben dolgozik. Fedezze fel azokat a küldetéseket és feladatokat, amelyek elválasztják "tipikus napját".

Palavas-les-Flots általános iskolájának énje

Program:

> A nap kezdete reggel 7 órakor

> Ismerkedés a napi menüvel

> Segítség az ételek elkészítéséhez egy meleg konyhában (én is tudtam segíteni a hidegkészítményekben: előételek, desszertek stb.)

> Ételek elosztása ínyenc konténerekben a rendeltetési helyen:

  • általános és óvodai Palavas és Carnon (iskolai szünetek előtt). A konyha Palavas általános iskolájában van, az ételeket közvetlenül az iskola étkezdéjében szolgálták fel
  • a palavasi idősek egyesületének létrehozása
  • Betlehemek Palavasban, Carnonban és Grande-Motte-ban
  • nappali táborok Palavasban és La Grande-Motte-ban (iskolai szünetekben)