A tipikus osztrák desszertek annyi kalóriát tartalmaznak - fitnesz tippek

Bécsi Sachertorte

Az 1816-ban Bécsben született Franz Sacher cukrászmestert a Sachertorte feltalálójának tartják. Ez egy csokoládétorta baracklekvárral és csokimázzal. Önmagában a tészta magas zsírtartalmú. Édesítőszerekkel vagy mézzel elég sok kalóriát spórolhat meg, főleg az étcsokoládé sokkal táplálóbb.

Egy körülbelül 120 g tömegű Sachertorte darab körülbelül 403 kcal és a következő tápértékekkel rendelkezik:

403 kcal égetése:

• 87 perc séta
• 67 perc úszás
• 50 perc kerékpározás
• 41 perc kocogás

cukros palacsinta mazsolával

A Kaiserschmarren palacsintatésztával készül, és az osztrák konyha egyik leghíresebb specialitása, I. Ferenc császárról - a híres Sissi férjéről - elnevezett. Hagyományosan a Kaiserschmarrent párolt szilval tálalják. Valamivel alacsonyabb kalóriatartalmú változat a zabpehely Kaiserschmarren, amely kevesebb lisztet és cukrot használ.

A Kaiserschmarren rekordja 498 kcal/200 g adagonként, és a következő tápértékeket tartalmazza:

498 kcal égetése:

• 100 perc séta
• 77 perc úszás
• 61 perc kerékpározás
• 52 perc kocogás

almás rétes

Az almás rétes Ausztria egyik legsikeresebb kulináris export slágere. Az elkészítéshez használhat rétes tésztát, leveles tésztát, élesztős tésztát vagy kvarktésztát, amely kevés kalóriát takarít meg az alacsony zsírtartalmú kvarkkal. Almaszeletekkel, mazsolával és vajban sült, fahéjjal és cukorral ízesített zsemlemorzsával töltik meg. Hagyományosan melegen, vanília mártással fogyasztják, inkább hagyja ki a figurához simulóakat, vagy helyettesíti őket vanília joghurttal.

Egy adag almás rétes 200 g-mal kb. 388 kcal a következő tápértékekkel:

Égjen 388 kcal:

• 85 perc séta
• 65 perc úszás
• 48 perc kerékpározás
• 39 perc kocogás

Tippek a desszertek egészséges változatához

Csak próbálkozzon a következő változtatásokkal, hogy megtakarítson néhány kalóriát, és kissé egészségesebbé tegye ezeket a desszerteket:

---