A tíz legfontosabb étel, amely segít a hízásban
A hízásnak számos oka van: egészségügyi problémák, étvágytalanság, a sporttevékenységek fizikai támogatása, izomfejlesztés vagy egyszerűen az alultápláltságot okozó gének elleni küzdelem támogatása. Ha hízni szeretne vagy hízni kell, egészséges módszert kell választania, nem pedig úgy, hogy megtöltse a gyomrát mindazzal, amit útjában talál.
A hizlalás szabályai
A kalóriák számítanak, de a tápanyagok is. Összpontosítson az egészséges ételekre a súlygyarapodás érdekében; akkor is, ha növelnie kell a kalóriák számát, figyelembe kell vennie a tápanyagok számát is.
Egyél gyakrabban és döntsön okosan az ételről. Az amerikai Georgia Állami Egyetem táplálkozási szakemberei azt javasolják, hogy együnk napi hat ételt, legalább egy ételt (jó lenne három étkezés) fehérje, keményítő, zöldségek és zsírok tartalmára. Például egy asztalnak tartalmaznia kell egy teljes kiőrlésű kenyérszendvicset pulykamellel, paradicsomot, amelyre kevés majonézt adnak, valamint egy turmixot.
Szerezzen izomtömeget. Ha izomtömeget szeretne szerezni, elegendő kalóriát és fehérjét tartalmazó ételeket kell fogyasztania, és megfelelően végrehajtott fitneszprogrammal kell rendelkeznie. Ezért a sportolók egy edzés után megesznek egy fehérjetartalmat, vagy megráznak, hogy megerőltető testmozgás után biztosítsák a szükséges energiát az izmoknak.
A gyors anyagcserével rendelkező személyek számára nehéz lehet a hízás. Az orvosok szerint a túl gyenge testnek egészségügyi problémái lehetnek, például: a belső szervek diszfunkciói, a nők menstruációs ciklusának rendellenességei és csökkent csontsűrűség. Az emésztőrendszeri rendellenességekkel küzdőknek, mint például az anorexiához könnyen vezető bulimia, meg kell tanulniuk, hogyan lehet egészséges módon hízni. Igaz, hogy a szénsavas gyümölcsleveken és sült krumplin alapuló menü használata gyors hízáshoz vezet, de a tápanyagban szegény étrend következményeit teste elszenvedi.
A táplálkozási szakemberek egészséges, természetes ételeket javasolnak a hatékony hizlaló étrendhez, és nagy figyelmet fordítanak a napi kalóriák számára.
10 egészséges étel, amely elősegíti a hízást:
Sovány vörös hús. Ha hízni akar, adjon vörös húst az ételeihez. A hús fehérjét és vasat, de koleszterint is tartalmaz, ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy hetente legfeljebb háromszor fogyasszák el; Kerülni kell az egészségtelen kombinációkat telített zsírokat tartalmazó ételekkel, például hasábburgonyával vagy szószokkal, amelyek veszélyeztethetik az egészségét.
Mogyoróvaj. A természetes mogyoróvaj fehérjét és zsírt tartalmaz, nagyszerű választás azok számára, akik egészséges módon szeretnének hízni. Egy evőkanál mogyoróvaj 100 kalóriát és négy gramm fehérjét tartalmaz, emellett folsavban, magnéziumban, E-vitaminban és B3-vitaminban is gazdag. Ehetsz mogyoróvajat zabpehellyel, egy teljes kiőrlésű kenyér szeleten vagy egy szelet almával. Válasszon természetes vajat, cukor és egyéb összetevők hozzáadása nélkül.
Teljes tej. Válasszon teljes tejet, amelyben a legmagasabb a zsírtartalom (3,5%), összetétele közel áll a frissen fejett tehéntejhez. Dietetikusok azt mondják, hogy a sovány tej napi menüjének egyszerű pótlása teljes zsírtartalmú tejjel javulást eredményez az izomtömegben. Ihat hideg tejet, sima, zabpehellyel, gabonával. Gazdag D- és A-vitaminban, és ha kedveli a kávét, tejszínt adhat a reggeli csészéhez.
Trópusi gyümölcsök. Az asztalnál napi alma tartja távol az orvost otthonától, de a trópusi gyümölcsök segítenek a hízásban. Az olyan gyümölcsök, mint az ananász, a banán, a mangó, a papaya energiát adó cukrokat tartalmaznak. Ha nehezen eszik sok gyümölcsöt egy nap alatt, próbálja meg keverni egy finom turmixba.
Avokádó gyümölcs. Az egészséges zsírok étrendbe adásának legjobb módja az avokádók különféle kombinációkban történő fogyasztása. Az avokádófél fele 140 kalóriát, de nagy mennyiségű káliumot, folsavat és E-vitamint is tartalmaz. Adjon avokádót salátákhoz, szendvicsekhez, hússal főzve, mascarpone sajttal, nyers majonézként salátában vagy darabonként. pirítós sóval és borssal.
granola. Válasszon természetes granolát finomított cukor nélkül. Ez az egészséges snack zabpehelyből, cukorból, diófélékből, magvakból, kókuszolajból áll. A különleges íz érdekében adjon hozzá szárított gyümölcsöt vagy friss szelet almát vagy banánt. A granola jutával, friss gyümölcsökkel és kevés mézzel fogyasztható. Élvezze a joghurt fehérjében, zabrostban és gyümölcscukorokban gazdag reggelit.
Teljes kiőrlésű kenyér. A táplálkozási szakemberek úgy gondolják, hogy az egészséges kenyér jó kezdet a hízáshoz. Ha kenyeret szeretne hozzáadni, próbáljon ki teljes kiőrlésű kenyeret. Bár mindannyian fehér kenyér mellett nőttünk fel, ez nem éppen a legjobb étel az egészségre. A liszt finomításával a tápanyagok megszűnnek. Válassza a teljes kiőrlésű kenyeret. Vagy más gabonafélék. Rostokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek hiányoznak a fehér kenyérből. Teljesen tartlak, és energiát ad.
Növényi olajok. Semmi sem hasonlítható össze a főtt olaj ízével, salátákban vagy öntetben. Az extra szűz olívaolaj, a sáfrányolaj, a kókuszolaj, a mogyoróolaj ízletes, egészséges zsírokat tartalmaz, de kíméletesen élvezi őket. Ezenkívül a legtöbb olaj még magas hőmérsékleten is préselve egészséges, a vajhoz képest, amely oxidálódik. Ezek a növényi olajok tömények, így kis mennyiségeket használhat a főzéshez.
Dió és magvak Tökéletes snack néhány extra gramm beviteléhez. Ínyencek szerint az olajos gyümölcsök a tökéletes snackek. Tele vannak tápanyagokkal, zsírokkal és rostokkal. Dióval teli kéz fogja meg a falut. Nem minden dióban azonos a rostmennyiség. A mandula jó választás, míg a makadámiadió sok zsírt tartalmaz. Válasszon dió keveréket: pisztácia, mandula, kesudió, a tápanyagok szélesebb köréhez. Tegyen diót salátákba, gabonafélékbe vagy zabpehelybe.
Sajt. Szinte bármilyen ételhez adhat sajtot. A sajtok sok tápanyagot tartalmaznak, de sok sajtban magas a zsírtartalom. Próbálja ki tehénsajtot tojással, Emmentalert sült csirkével, parmezánt spárgával vagy sajtot, mint egyszerű snacket, mert fehérjében gazdag.
Példa a hizlalás menüjére:
Ha hízni akar és jól mutat, izomra kell tennie, nem pedig zsírra. A hal (például tonhal vagy makréla) gazdag egészséges olajokban és zsírokban.
Reggeli előtt igyon meg egy csésze teát vagy cappuccino-t tejföllel és cukorral.
Reggelinél:
-két kenyér többszemű könnyű vajjal és omletttel;
-egy tál kukoricapehely, zabpehely vagy gabonakása joghurttal;
-gyümölcs vagy egy pohár friss gyümölcslé;
Snack ebéd előtt:
-egy pohár teljes zsírtartalmú tejet
-egészséges joghurt
Ebéd:
-egy tál rizs zöldségekkel;
-Tegye a halat a sütőbe
-Zöldségekkel, hússal és salátával töltött bot
-Különböző formájú tojások
-Saláta uborkával, káposztával, retekkel, sárgarépával és paradicsommal
-joghurt
Délutáni nasi:
-zöldség- vagy csirkeleves kevés vajjal
-szendvics sajttal vagy zöldséggel
Vacsora: ugyanaz az menü, mint ebédhez, de rizs nélkül, és válasszon minél több zöldséget