A tojások alig befolyásolják az LDL-koleszterint; Egészségügyi város Berlin
A tojásokat rehabilitálják. A vérben lévő „rossz” koleszterinnek egészen más okai vannak
A tojásoknak rossz hírük van. A vajhoz és más állati zsírokhoz hasonlóan állítólag ezek is károsak a koleszterinszintedre. Ezért sokan nélkülözik a napi reggelitojást, és vaj helyett diétás margarint esznek. Az esetek többségében azonban felesleges anélkül megtenni - mondja Ulrich Laufs professzor a lipcsei egyetemi kórházból. "A tojásokat most rehabilitálták" - mondta a kardiológus a berlini egészségvárosnak adott interjúban. "Ma már tudjuk, hogy a normál testsúlyú emberek étrendjének csak kis hatása van a vérben lévő LDL-koleszterinre."
A genetikai felépítés meghatározza az LDL-koleszterint
Az LDL rövidítés alacsony sűrűségű lipoproteint jelent. Jelentősen részt vesz az érrendszer meszesedésében, és a májban szabályozott. A szakember szerint az, hogy milyen magasak vagy alacsonyak az értékek, elsősorban a genetikai hajlamtól függ - és nem az ételtől. Legalábbis nem, ha az étel többnyire saját készítésű, és gyümölcsből és zöldségből is áll.
Nagyon túlsúlyos és durván alultáplált emberek számára azonban az étrend megváltoztatása előnyös lehet. Azonban itt is a gének döntenek arról, hogy a koleszterinszint mennyiben csökkenthető. „A vérben lévő LDL-koleszterint genetikai felépítésünk határozza meg. Ezért a karcsú embereknél is magas lehet a koleszterinszint ”- mondja Laufs.
A gyógyszeres kezelés csak akkor, ha további kockázati tényezők vannak
A megnövekedett koleszterinértékek nem igényelnek azonnal kezelést, különösen azért, mert nincs mindenki számára egy határérték. Az orvosok csak akkor írnak fel koleszterinszint-csökkentő gyógyszert, ha más kockázati tényezőket, például cukorbetegséget adnak hozzá. A sztatinok messze a leggyakoribbak. Ezeknek a nagy sikerű gyógyszereknek az a lényege, hogy megakadályozzák a szívrohamokat és agyvérzéseket.
Laufs szívszakértő szerint naponta emberek milliói szednek sztatinokat. Az adatok azt mutatják, hogy a sztatinok évente negyedével csökkentik a kardiovaszkuláris események kockázatát. "Minden megelőzött szívroham, minden megakadályozott stroke a megelőzést indokolja" - mondta Laufs,