A tojást fogyasztó cukorbetegség növelheti a kockázatát
HÍREKÉRDÉS
Egy új nagycsoportos kínai tanulmány szerint egy vagy több tojás napi rendszeres fogyasztása 60% -kal növeli a cukorbetegség kockázatát.
- Ha naponta több mint 50 g tojást fogyaszt, 60% -kal növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
- Napi 38 gramm tojás körülbelül 25% -kal növeli a cukorbetegség kockázatát.
Az antioxidánsok, vitaminok és nyomelemek kiváló forrása. A tojásnak nem volt jó hírneve a szív- és érrendszer egészségéről. Kérdés: magas LDL-koleszterin - rossz koleszterin - tartalma, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázati tényezője.
A Dél-ausztráliai Egyetemnek a Kínai Orvostudományi Egyetemmel és a Katari Egyetemmel együttműködésben készült, a British Journal of Nutrition által közzétett új tanulmánya nem a rántotta vagy a hajótest fogyasztásának rehabilitációját célozza. Szerzői szerint a túlzott napi tojásfogyasztás növelheti a cukorbetegség kockázatát.
60% -kal megnövekedett kockázat meghaladja a napi 50 grammot
Ez az új, 1991 és 2008 között elvégzett longitudinális vizsgálat az első, amely a kínai felnőttek nagy mintájában értékelte a tojásfogyasztást.
Különösen az derül ki, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak egy vagy több tojást naponta (50 grammnak felelnek meg), 60% -kal növelik a cukorbetegség kockázatát. A napi 38 grammnál nagyobb mennyiség fogyasztása szintén mintegy 25% -kal növeli a cukorbetegség kockázatát. A hatás kifejezettebb a nőknél, mint a férfiaknál.