A tőkehal, a sütőtök és a mogyoró gratin felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

felfedezi

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 600 g tőkehal filé
  • 1 töknegyed (1,5 kg)
  • 80 g héjas mogyoró
  • 1 kezeletlen narancs
  • 40 g Félsós vaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Vágja a tököt negyedekre, majd darabokra. Hámozza meg őket, és távolítsa el a magokat. Vágja a húst szabályos kockákra. Pároljuk őket 20 percig. Főzés közben helyezze a tőkehal filét a felső kosárba, és hagyja 7-8 percig főni.