Ünnepi recept Apróra vágott hús tekercs

• Az otthon
• előítélet
  • Feladat tervezés
  • meddőség
  • örökbefogadás
  • Tippek
• Feladat
  • Terhes vagyok
  • Terhesség követése
  • A születés
  • Terhesség negyedévenként
• Szuper baba
  • Anya születés után
  • Szoptatás
  • Élelmiszer-diverzifikáció
  • Gondozás és fejlesztés
  • A koraszülött csecsemő
  • multiplettek
  • Baba hétfőn
• Szuper baba
  • Szuper gyermek 1-3 éves
  • Szuper gyermek 3-6 éves
  • Super Baby 6+
  • Szuper gyermek 14+
  • Szuper különleges baba
• Egészség
  • Anya egészsége
  • A gyermek egészsége
  • ajánlások
• Oktatás
  • Az óvodában
  • Általános Iskola
  • Középiskolában
  • Középiskolás évek
• Emberek között
  • Családban
  • Interakció másokkal
  • Anyu jó, apa jó
  • Szerelem és szex
• Életmód
  • Lelkiség
  • Szabadidő
  • horoszkóp
  • receptek
  • Hasznos
• hírek

Készítesz karácsonyi sarmale-t, és még mindig van darált húsod? Tökéletes! Mivel érdekes receptet kínálunk a darált hús tekercséhez. Itt olvassa el, mire van szüksége és hogyan kell felkészülni.

összetevők:

• 700 g darált hús (sertés/marhahús keverék)
• 3 főtt tojás
• 1 vagy
• 2 sárgarépa
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 200 g száraz nyers sonka (vékony szeletek)
• 1 evőkanál szárított kakukkfű
• 2 csokor petrezselyem
• 2 evőkanál olaj
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• só bors

Az elkészítés módja:

1. Keverjük össze egy tálban a darált húst főtt tojással, hámozott és kockára vágott paradicsompürével, kakukkfűvel, finomra vágott petrezselyemmel és a 2 nyers tojással.
2. Hozzáadjuk a megfőtt sárgarépát és kockákra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük és jól összekeverjük.
3. A húskeveréket olajjal kikent és zsemlemorzsával kibélelt tortaformába tesszük.
4. Szintezze be a tekercs tetejét, majd helyezze a tálcát a sütőbe.
5. Süssük a tekercset a megfelelő hőfokon kb. 40 percig, vagy amíg szépen megpirul a tetején.
6. Hagyja a tekercset 15-20 percig hűlni, majd vágja körülbelül 6-7 mm vastag szeletekre.

---