A tökéletes) Sajttorta Dukan - Jujube a konyhában

Nem tudom, mondtam-e neked erről, de a Dukan sajttorta néhány hétig szent grálám volt ... A tökéletes recept után kutatva kényeztesse magát anélkül, hogy bűnösnek érezné magát !
Mindent kipróbáltam! Túró, kis svájci, friss négyzet, minden keveréke, minden alkalommal katasztrófa !

Az én hibám ?! Ne hagyd pihenni a sajttortámat !
Valójában megkóstoltam a tesztjeimet, miután kissé lehűltek, de soha NEM KÖVETKEZŐNAP !

Megértettem a hibámat, amikor kipróbáltam a sajttorta receptjét, amelyet Cyana ajánlott a "my" dukan fórumon.
Valójában azt javasolja, hogy a hűtőben töltött éjszaka után másnap várjon (amennyire csak lehetséges), hogy megkóstolja.
Valójában sok megjegyzés csalódást emleget a sütőből, a sajttorta túl erős ízű friss négyzetből áll! (ami éppen az én problémám volt sok próbálkozásom során!)

Ezért javaslom a tökéletes Dukan sajttortát! (tökéletes mindaddig, amíg nem hasonlítod az eredetihez, ez magától értetődik, ne kérd a Holdat sem ...)

A verzió, amelyet adok neked, egy keverék a Cyana által ajánlott recept között, egy kis Marinával (még mindig a fórumon) és egy darab önmagammal! (Igen igen !)

Felkészülés az előző nap ...

400 gr 0% fehér sajt, lecsepegtetve
6 kis friss négyzet 0%
3 tojás
2 kupak folyékony édesítőszer
1/2 szint tk vanília bab
kezeletlen citromhéj ** (opcionális)
1 evőkanál agar-agar