A Tokió-Párizs karcsúsító módszer
A Tokió-Párizs karcsúsító módszer. A japán nők fogyókúrájának és szépségének titkai
Japánban a nők jobban öregszenek, mint mi, és hosszabb ideig karcsúak és szépek maradnak. Stabilabb testtömeg-indexük és súlyuk van, mint a miénk, magas az antioxidánsok szintje a vérben, de mindenekelőtt az egészséges várható élettartam hosszabb, mint a miénk. Kombinálják, amit elmulasztunk: karcsúak, szépek és megakadályozzuk az öregedést, anélkül, hogy napi szinten gondolkodnánk rajta. A japán nők megfelelő étrendet tartanak? Nem, nem fogyókúráznak. Van néhány jól őrzött titkuk.
Karcsúsító és hosszú élettartam: miért van kapcsolat ?
A japán nők kevesebb kalóriát fogyasztanak minden nap, mint mi. De éhség és csalódás nélkül. Hosszabb a várható élettartam, mint a miénk. Miért ?
Először is, ha kevesebb kalóriatartalmú üzemanyagot visz be, akkor kevesebbet éget a mitokondriumnak nevezett kis sejtes erőművekben. Ha kevesebbet égünk, kevesebbet szennyezünk. A kalóriák elégetésével képződő szennyező anyagokat szabad gyököknek nevezzük. Az égés energiát juttat a sejtbe, de öregszik is. Tehát alacsony energiafogyasztás mellett az égési szint alacsony, és ennek eredményeként a sejtek fiatalsága páratlanul megőrződik. Ez teszi a japánokat fiatalosnak.
Másodszor, mivel az étrend növényi alapra épül, gazdag mikrotápanyagokban, amelyek védenek az oxidáció során keletkező szabad gyökök ellen.
Harmadszor, logikus azt gondolni, hogy a napi kevesebb kalóriát tartalmazó étrend lehetővé teszi, hogy lefogyjon és karcsú maradjon.
Ezért kevesebb kalóriát fogyaszt napi szinten egészséges és karcsúsító gesztus. Így lehet odaérni nélkülözés nélkül.
Az ételek kalóriasűrűsége
A kalóriamennyiséggel kapcsolatos érvelés helyett inkább az alacsony, közepes vagy magas kalóriasűrűségű élelmiszercsoportokban gondolkodjunk. A kalóriasűrűség az azonos súlyú étel kalóriatartalmát méri. Minél gazdagabb az étel rostokban és vízben, annál alacsonyabb a kalóriasűrűsége.
A Konjac termékek az alacsony kalóriasűrűség bajnokai, ezért zöldségekkel és hússal való keverésükkel terjedelmes és alacsony DC-tartalmú edény lesz. Hasonlóképpen, az agar-agar használata zselék vagy desszertek készítéséhez könnyű desszertek készítését is lehetővé teszi.
A japán nők nagyon korán megtanulják fogyasztani az ételeket a kalóriasűrűségük alapján. Természetesen csökkentik az elfogyasztott kalóriákat naponta, éhség nélkül.
Kalóriasűrűség értékeli az ételek mennyiségét ugyanannyi kalóriára. Az alacsony kalóriasűrűségű ételek fogyasztásának kiválasztása lehetővé teszi a jóllakottság jobb érzését és ezért a teljes elfogyasztott energia jobb ellenőrzését, ez kiváló fogyókúrás segítség.
Minél inkább gazdag egy étel zsírokban, cukorban és alkoholban, annál fontosabb a kalóriasűrűsége.
Minél gazdagabb egy étel a vízben és a rostban, annál alacsonyabb a kalóriasűrűsége.
A japán ételpiramis
A japán étrend modell az élelmiszercsoportok új eloszlásán alapszik. Például az étrendünkben gyakran előforduló gyors cukrokat és magas kalóriasűrűségű ételeket nagyon keveset fogyasztják Japánban. Összeszerelt és elkészített termékekhez szoktunk, a japán nők a lehető legegyszerűbben szeretik a nyers termékeket. Természetesen a kultúra és a hagyományok alapján az alacsony kalóriasűrűségű ételek felé orientálódnak.
A japán ételpiramis alapja növényi termékek:
Különösen a konjacos zöldségek, amelyek sajátossága, hogy gazdag vízben és rostokban, és főzés közben még mindig felszívja a vizet, ezért alacsony a kalóriabevitelük és az aromás gyógynövények, tele antioxidáns vitaminokkal. A japán étrend csaknem 80% -a növényi eredetű
Hüvelyesek, különösen a szójabab, amelyek jelentős mennyiségű többszörösen telítetlen zsírt, kalciumot és fehérjét tartalmaznak.
Ezen növényi alap felett jöjjenek:
Halak, rákfélék és algák, amelyek tele vannak omega-3-okkal, amelyek gyulladáscsökkentő hatása megőrzi a sejteket. A rendszeres hal- és hínárfogyasztás védi a szív- és érrendszert.
A rizs, amely Ázsia etalonja a gabonafélék, természetesen gluténmentes.
A japán étrendben természetesen jelen lévő zsírok, mint például a repce- vagy szezámolaj, jó omega-3 zsírsavakat biztosítanak.
A hidratálás Japánban mindenütt megtalálható, természetesen vízzel, de teával is. A zöld tea erényeit mára világszerte ismeri és elismeri a modern orvosi szakma. Gazdag antioxidánsokban, polifenolokban stb.