A tökmag gazdag magnéziumban
A tökmagokban gazdag magnézium található, amely ásványi anyag támogatja a szív egészségét, míg a lenmag gazdag forrása a jó minőségű tápanyagoknak és rostoknak. Milyen más típusú magok hoznak egészséget?.
Sütve vagy anélkül, hozzáadva salátákhoz vagy levesekhez, a tökmag remek snacket kínál. Gazdagok magnéziumban, egy fontos ásványi anyagban, amely javítja a szívműködést, segíti a test energiáját és erőt ad az izmoknak.
A gránátalma belsejébe rejtve, magjai édes vörös gyöngyök formájában vannak. A magokban gazdag C-vitamin és antioxidáns található. Egy csésze ilyen mag körülbelül 150 kalóriát tartalmaz, ami könnyű harapnivalót tartalmaz - írja a webmd.com orvosi hírek webhelye. Salátákba szórva vagy a kedvenc gabonafélékhez adva színt és ízt adnak az ételeknek.
Quinoa zabkása
Ha egészséges fehérjeforrást keres, a quinoa magvak jó megoldás lehet. Ezek a magok rizsre hasonlítanak, tésztás ízűek, különféle ételekhez adhatók és köretként használhatók. Reggelire például készíthet egy zabkását a zabpehely pótlására, a fehérje mellett a magok rostban és vasban gazdagok.
A lenmag az omega-3 zsírsavak jó változata lehet, hasznos azok számára, akik szívvel akarnak gondoskodni, de a halak étrendje gyengébb. Az omega-3 mellett a lenmag jó minőségű rostot tartalmaz, amely szintén segíti a vérnyomás csökkentését.
A napraforgómag kiváló E-vitamin és egészségre hasznos zsírsavforrás, csakúgy, mint a szezámmag, segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Ugyanakkor gazdag fehérjékben és rostokban.