A tönköly tészta valóban egészségesebb? Tönköly tészta recept az Ön számára!
Ez az egészséges táplálkozás igazán ízletes és egyszerű lehet, a mai receptemet bizonyítja. A nehézség gyakran a család bevonásában rejlik. A 13 éves fiammal időnként nagyon eltérő elképzeléseink vannak a táplálékfelvételről.
A táplálkozási ismeretekkel rendszeresen beszélgetek vele. Nem arról van szó, hogy ezt nagyon szeretné hallani ... csak remélem ... hogy valami kilóg. Talán későbbre. Ahogy az egyik korábbi cikkemben említettem, nem akarok hittérítést tenni. Csak apróságok. Olyan apró dolgok, amiket valahogy mindenki meg tud csinálni, és néha egy kicsit nagyobb érzékenység is elegendő ahhoz, hogy nekünk embereknek jobbá tegyük a világot (egy kicsit).
Egyébként tegnap nagyon boldog voltam, mert itt evett 2 adag „freestyle mixet”, később pedig még „kért” egy joghurtot gyümölcssel és müzlivel (nos ... egy kanál Nutella is volt rajta). Összességében nagyon sikeres nap számomra.
Tegnap nem volt idő receptekkel foglalkozni. Ennek ellenére főznöm kellett valamit. Egyáltalán nem jelentett problémát, mert a hűtőszekrény és a kellékek jól vannak feltöltve, és mivel most nagyon tudatosan vásárolok, mindig talál zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű tésztát stb.! Ez sokat segít, ha a dolgokat gyorsan el kell végezni, és valahogy mégis ízletesnek és kiegyensúlyozottnak kell lenniük.
A "recept" itt teljesen a saját vacakomra nőtt, és azt gondoltam, hogy helyes, nagyon finom és Luca is csúcsminőséget adott ... megkérdezheted tőle (okéáéééééé ... fizettem neki ... mi mást).
Egyébként ebben az összefüggésben olvastam végig az interneten, mert valójában az a kérdés foglalkoztatott, hogy valójában milyen teljes kiőrlésű tészta vagy tönköly tészta legyen egészségesebb. Néha úgy csinálod ezt a hülyeséget, hogy nem igazán tudod, miért .... A lényeg az, ha azt mondod, hogy egészségesen étkezel, és azt sem tudod, hogy ez valóban így van-e. Pillanatok alatt ráérek.
Itt először a tönköly tésztával készült receptre!
Tönköly tészta csirkével, spenóttal, gombával krémsajtban és eper balzsam szószban - Hozzávalók:
- 400 g csirke
- 250 g tönköly tészta
- 100 g világos krémsajt
- egy marék friss spenótlevél
- 150 g gomba
- némi gyógynövénysót
- 2 medvehagyma
- 50 ml epres balzsamecet
Tönköly tészta csirkével, spenóttal, gombával krémsajtban és eper balzsam szószban - így működik:
Főzd meg a tönköly tésztát a csomagon található utasítások szerint. Melegítsen egy serpenyőben kókuszolajat. Apróra vágjuk a csirkefiléket, gombákat és medvehagymát, és megpirítjuk. Sütöttem egy kis gyógynövényes sót és mézet. Ez mindig nagyon kellemes ízt kölcsönöz neki. Néha nem is kell több szósz a tésztával.
A krémsajtot eper balzsamecettel keverjük krémesre. Egyszerűen csak csomagoljon egy tálba, és keverje össze egy villával, ennyi. Az epres balzsam ma már szinte mindenhol megtalálható. Charlotte és én ezt Stokes-től kaptuk Lipcse friss paradicsomában felfedezett ... nagyszerű dolgokat. Általában remek hely, ha szereted az ételeket.
Keverje össze a főtt tésztát a spenóttal és a sült csirkekeverékkel, és adja hozzá a mártást. Esetleg adjon hozzá pár parmezánt és gyógynövényes sót. Ez az!
Amikor Charlotte-nal decemberben az IKEA-ba mentünk, vittem magammal ezt a nagy, fehér tányért. Egyébként ez egy verhetetlen fegyver az étel szép elkészítéséhez a szem számára. Nem kell annyi, mint mindig gondolnád. Lehet, hogy rövidesen írok egy blogbejegyzést, néhány tippet az asztaldíszekkel kapcsolatban. Tehát a szekrényben lévő dolgok verhetetlenek, és nem kell ilyesmit folyamatosan változtatnia vagy új dolgokat vásárolnia ....
A tönköly tészta valóban egészségesebb?
Csak néhány rövid megjegyzés erről. Valószínűleg egy egész könyvet lehet írni a témáról. Most minden nap szembesülünk az "ALTERNATÍVAK" használatával. A cukor, a búzaliszt, a hús stb. Témájának alternatívái.!
Ez mind jó és jó, és hihetően és remekül is hangzik. Amitől - szinte mindig - hiányzik ... magyarázat.
- Miért használjam ezt?
- Valójában egészségesebb?
- Mi történik pontosan velem, ha például teljes kiőrlésű tésztát eszek búzatészta helyett?
Gyakran ugrunk erre a kocsira, anélkül, hogy igazán tudnánk, miért. Felveszel valamit, és csatlakozol. Azt hiszem, mindannyian tudjuk.
Nem könnyű megtalálni valami hasznosat, ha tönköly tésztáról vagy teljes kiőrlésű tésztáról van szó. Sokan írnak róla valamit, de nagyon gyakran csak annyit mondanak, hogy „egészségesebbek” ... KÖSZÖNÖM EZT AZ INFORMÁCIÓT!
Nagyon jó és informatív cikkem van erről a témáról itt megtalált.
A kalória alig különbözik a különböző tésztatípusok között. A teljes kiőrlésű és tönköly tészta jóllakottsági értéke azonban lényegesen magasabb, és a tápanyagok természetesen eltérnek a hagyományos búzatésztákétól, ezért egészségesebbek.
15 óra körül megettem ennek a receptnek az adagját, és utána nem volt szükségem semmire. Csak elegem volt.
Egyébként nem igazán kóstolhattam magamnak különbséget a hagyományos tésztától. A tönköly tészta valójában nagyszerű alternatíva. Luca nem vett észre semmit ... Csak utólag mondtam neki, hogy tönköly tészta. Tehát, mint oly gyakran, csak a fej kérdése.