A tüdőrák túl gazdag étrendre mutat rá egy tanulmány

Feladva 2016. március 15-én 9: 30-kor, frissítve: 2016. 03. 15-én 9: 30-kor.

étrendre

PR KHAYAT krónikája. A túl sok szénhidrát fogyasztása növelheti a tüdőrák kialakulásának kockázatát, beleértve a nem dohányzókat is. De pontosabb vizsgálatokra lesz szükség.

A rizs, a tészta vagy a fehér kenyér magas szénhidráttartalmú ételek.

CC0 Public Domain

A rákkutatás legfrissebb híreit a Sciences et Avenir a bemutatja, és kizárólag David Khayat professzor, a Pitié-Salpêtrière onkológiai osztályának vezetője.

A túl sok szénhidrát fogyasztása növelheti-e a tüdőrák kialakulásának kockázatát, beleértve a nem dohányzókat is? Így vélekednek egy új tanulmány, a Glikémiás index, a glikémiás terhelés és a tüdőrák kockázata nem spanyol fehéreknél címmel, és a Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention szakfolyóiratban jelent meg. Különösen a magas glikémiás indexű ételek, például fehér kenyér, burgonyapüré vagy puffasztott rizs fogyasztása érdekelte őket. 1905 újonnan diagnosztizált tüdőrákos beteget és 2413 egészséges egyént vettek fel. Mindegyiket kérdőív segítségével kérdezték étrendjükről. Az eredmények azt mutatják, hogy a magas glikémiás indexű szénhidrátokban gazdag étrend a betegség kialakulásának fokozott kockázatával jár (+ 49%), különösen nem dohányzóknál.