A tudósok azonosítják az élelmiszer-impulzivitással összefüggő agyi mechanizmust

Amerikai kutatók azonosítottak egy speciális kört az agyban, amely hatással lehet az impulzív étkezési magatartásra, és bátorító kezelési utat jelenthet az étkezési rendellenességek kezelésére és az elhízás megelőzésére.

Étel impulzivitása?

A stressz enyhítésére vagy a szívfájdalom kezelésére ételre vetve magát. Ez a kapcsolat a érzelmek és étel nem ritka, és van neve: ételimpulzivitás.

Vagy az a tény, hogy negatív érzelmet érzünk, és társítjuk azt az étkezési vágyhoz.

Ezt a jelenséget a Georgia Egyetem (Egyesült Államok) kutatócsoportja elemezte. A Nature Communications folyóiratban megjelent kutatásuk a patkányokra összpontosított, hogy elemezzék ezek egy részét agysejtek amelyek egyfajta transzmittert termelnek az agyban, az úgynevezett melanin-koncentráló hormon (HCM).

Emily Noble, a Georgia Egyetem Család- és Fogyasztástudományi Főiskolájának adjunktusa és a tanulmány vezető szerzője elmagyarázza, hogy amikor ezek a sejtek aktiválódtak patkányokban, étkezési viselkedésük valószínűleg kapcsoló: "Felfedeztük, hogy amikor aktiváljuk a HCM-et termelő agysejteket, az állatok impulzívabbá válnak az ételekkel szemben" - magyarázza.