CSID Mi történik a Doctor Food léggömbökkel
A puffadás és a bélgázfelesleg okozta hasi kellemetlenségek befolyásolhatják az ember napi tevékenységét, sőt jelentősen ronthatják az életminőséget. Ugyanakkor a hasi kényelem az egészség indikátora lehet. Néha a puffadás csak teltségérzetként nyilvánul meg, a korai jóllakottság és hányinger társításával.
Florin Ioan Bălănică orvos, aki a személyre szabott orvoslásra és táplálkozásra specializálódott, a CSID-ről azt mondja, melyek azok az ételek, amelyek ezeket a kellemetlen érzéseket kelthetik számunkra, annak érdekében, hogy minél jobban elkerüljük ezeket.
A bélgáz túltermelésének egyik esete a levegő "lenyelése" az élelmiszer lenyelésével. Az étrend változásai, például a ballonosító termékek révén megnövekedett rostbevitel, egyes ételek emésztésének nehézségei, mindezek a puffadás számos oka között vannak.
Fontos néhány szabály betartása a kellemetlenség elkerülése érdekében. Először is, a "hét év otthon" egyik szabálya, amely szerint nem kell teljes szájjal beszélni, az egyszerű udvariassági szabály mellett egy szanogén hatású. Általánosságban elmondható, hogy az ételtál segítségével történő légbevitel elkerülése és a 30-40-szeres rágás csökkentheti a puffadást.
A puffadás okai közül megemlíthetjük:
gyümölcsök
A gyümölcsök olyan típusú cukor-szorbitot tartalmaznak, amely emésztéssel felesleges gázt termel. A szorbitban gazdag gyümölcsök közé tartozik a szilva, az alma, az őszibarack és a körte. Megemlíthetjük, hogy a rágógumi szorbitot is tartalmaz, amely a gyümölcsfogyasztáshoz hasonló tüneteket okozhat.
A zöldségek
A zöldségek rostokból és különböző típusú cukrokból állnak, amelyek emésztés után bélgázt képesek termelni. Ilyen például a fruktóz, amelyet hagymában, articsókában és raffinózban találunk, amelyet zöld zöldségek sorozatában találunk, például spárga, brokkoli, káposzta, kelbimbó. A borsóból, a cukkiniból és a karfiolból származó oldható rost gázokat okozhat, mivel a vastagbélben feldolgozzák őket, míg az oldhatatlan rostokat tartalmazó zöldségek a kényelmetlenség elővigyázatossága nélkül fogyaszthatók.
bab
Ezek a zöldségek két különböző mechanizmus révén okozhatnak puffadást. Egyszer a magas raffinóz-típusú cukortartalom miatt, másodszor az oldható rostok százalékos aránya miatt. Nagyon fontos, hogy vigyázzon a mennyiségre és az ételkombinációkra más gázveszélyes és időjárási potenciállal (puffadással) rendelkező termékekkel kapcsolatban.
Keményítőtartalmú ételek
Ezek az ételek nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, amely az emésztés során gázpotenciállal rendelkező vegyületeket szabadít fel. Ebbe a kategóriába tartoznak a gabonafélék, különösen a búza, de a kukorica és a burgonya is.
zab
A magas zabtartalmú termékek puffadást okozhatnak, és az oldható rostok gazdag tartalma miatt. Javaslom a zabpehely mérsékelt fogyasztását, például 1-2 teáskanál reggelire.
Tej és tejtermékek
A tejtermékek emésztéséhez szükségünk van laktázra, a laktóz asszimilációjához szükséges enzimre, amely azonban a csecsemő korszakának letelte után testünk már nem szintetizálja. Javaslom a felnőttkori tejfogyasztás elkerülését, mivel puffadást és hasi kellemetlenségeket okozhat, de támogatom az erjesztett tejtermékek étrendbe való bevezetését, mint például sajt, sana, kefir joghurt.
Üdítők és könnyű
A sav túltermelést okoz, és a könnyű termékek (édesítőszerekben, szintetikus fruktózban gazdagok) szintén hozzájárulhatnak a hasi kellemetlenségekhez.
alkohol
Az alkohol irritálja és erodálja a gyomor bélését (bélését), puffadást okozva, mert érzékeny az emésztőrendszer nedveire. A gyomornyálkahártya diszfunkciója megnehezíti az emésztést.
A normális emésztési folyamatok és a bélgáz túltermelése vagy puffadás okozta hasi kellemetlenség hiánya érdekében napi 1-1,5 l sima víz fogyasztását javaslom, és kerülöm a szénsavas italokat. Három főétkezés és két snack étrendjének betartása, de a szénsavas ételek mérsékelt fogyasztása is hozzájárulhat az emésztési kényelemhez.