A tudósok fogyasztása p; ine krónikus fáradtságot okoz Epoch Times Rom; nia

• 
  (SERGEI ILNITSKY/AFP/Getty Images)

A tudósok többször kimutatták, hogy valójában "mi vagyunk az, amit eszünk". A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a jelenleg az üzletekben forgalmazott modern kenyér nem hasznos, hanem éppen ellenkezőleg, káros.

William Davis amerikai kardiológus szerint a kenyérfogyasztás a kortárs ember krónikus fáradtságának egyik oka, amelyet a fejlett országokban egyre inkább diagnosztizálnak. A kenyér zavart és koncentrálatlanságot okozhat.

Az utóbbi időben egyre többen fordulnak klinikákhoz és kórházakhoz szerte a világon, és panaszkodnak a teljes energiahiányról és a koncentrálatlanságról. A múlt században az Egyesült Államokban ilyen helyzetet nem figyeltek meg.

Igaz, hogy a kenyér szinte nélkülözhetetlen mindennapi étrendünk szempontjából, hasznosságáról már az ókorban ismertek. A ma termesztett búza azonban nagyon eltér a még 40-50 évvel ezelőtt termesztett búzától. A modern búzafajták genetikailag módosított fehérjéket tartalmaznak, amelyek nemcsak az elhízást, hanem a krónikus fáradtság tüneteit és képtelenek megbirkózni a stresszes helyzetekkel.

Fehér kenyér, sütemények stb. rosthiányt okoz a szervezetben, és ezen anyagok nélkül az agy nem tud normálisan működni. Az illető naponta átlagosan 2-3 alkalommal fogyaszt kenyeret, és indokolatlan fáradtságot kezd érezni. Ezenkívül a mai kenyérben megjelent egy új fehérje, a gliadin, amely éhségérzetet és vágyat emel.

---