A túl sok foszfát károsítja a macska vesét - LMU München
Az LMU állatorvosainak tanulmánya azt mutatja, hogy túl nagy mennyiségű foszfát befolyásolja egészséges macskák veséjét.
Fotó: jozsitoeroe/fotolia.com
A takarmányban az előírt érték ötszörösét meghaladó foszfátkoncentráció, amely néha előfordulhat a kész takarmányban, néhány napon belül befolyásolja az egészséges macskák veseműködését. Ezt mutatja Ellen Kienzle professzor és dr. Britta Dobencker és csapata az LMU állattenyésztési székén. „Az idősebb macskák 35 százaléka krónikus vesebetegségben szenved. A betegség okát még nem sikerült tisztázni ”- mondja Ellen Kienzle. Eredményeik arra utalnak, hogy a takarmány túlzottan magas foszfátszintje károsítja a vesét, és hosszú távon vesebetegség oka lehet. A kutatók erről a Journal of Feline Medicine and Surgery nyomtatott változatában számolnak be.
Korábban ismert volt, hogy károsodott veséjű macskáknál a táplálék túl magas foszfátkoncentrációja rontotta a betegség lefolyását. Ellen Kienzle és csapata most tesztelték a túl nagy dózisú foszfát hatását egészséges felnőtt macskákban. Eredményeik alapvetően megerősítik egy korábbi kutyákon végzett vizsgálatot. Kienzie tanulmányában a macskák vizeletbeli glükózszintje jelentősen megnőtt 28 nap után - ez a vesekárosodás jele. Az albumin kiválasztása szintén növekedett, ami szintén a vesebetegség mutatója. A veseműködés mérésére szolgáló kreatinin-clearance jelentősen csökkent. "Meglepődtünk, hogy a kreatinin-clearance annyira megváltozott ilyen rövid idő alatt" - mondja Kienzle.
A Stiftung Warentest publikációi szerint a macskák számára készült készétel, különösen a nedves táplálék, átlagosan sokkal több foszfátot tartalmaz, mint amennyi az egészséges állatok táplálkozásához szükséges. „Eddig ezt a mennyiségű foszfátot biztonságosnak tekintették. Bizonyos esetekben a vizsgált macskaeledel koncentrációja a szükségesnél majdnem kilencszer nagyobb volt. ”Az állati táplálékban található foszfát részben csontokból és gabonából származik. Ezenkívül szervetlen foszfátokat adnak a takarmánygyártás során technikai okokból, például a megfelelő konzisztencia és a hosszabb eltarthatóság érdekében.
További tanulmányokban Kienzle és Dorbencker most azt vizsgálja, hogy a foszfátforrás milyen szerepet játszik a vesék stresszében, és milyen jelentősége van a foszfát oldhatóságának. Ehhez összehasonlítják többek között a foszfát kiválasztást a túlzott monofoszfát kalcium bevitel után a kálium monofoszfát bevétele után. "Úgy gondoljuk, hogy a vízben oldódó kálium-monofoszfát jobban károsítja a vesék működését, mint a kalciumból származó foszfát" - mondja Ellen Kienzle. A természetes kötésű foszfáttal szemben a vízben oldódó szervetlen foszfátok nagyon gyorsan felszívódnak a szervezetben.
Ezenkívül a foszfát túlkínálatának kutyákon történő hatásait egy disszertáció részeként vizsgálják a székén. Az első eredmények azt mutatják, hogy a vér foszfátszintje jelentősen megnő a szervetlen foszfátok etetése után. (Journal of Feline Medicine and Surgery, 2018)