A turmixok valóban olyan egészségesek - tanácsadó - egészségügy
A turmixokat egészségesnek tekintik. Németországban sokan minden nap megiszják a pürésített gyümölcsből vagy zöldségből készült leveket. De a népszerű italok gyakran több cukrot tartalmaznak, mint a kóla - legfeljebb 15 gramm/100 milliliter, ami öt cukorkockának felel meg. Az Egészségügyi Világszervezet által ajánlott napi maximum 25 gramm cukor mennyiségét gyakran turmixmal túllépik. Számos keverék nagyon magas kalóriatartalmú, mert sok édes banánt tartalmaz.
Nincs specifikáció a gyártók számára
A "turmix" kifejezés nem védett. Nincs meghatározva, hogy mi legyen az italban. A német táplálkozási társaság követeli, hogy a turmixoknak legalább fél gyümölcs vagy zöldség darabokban vagy pürében álljanak. De a gyártóknak nem kell ezt betartaniuk. A késztermékekben található peszticid-szermaradványokra szintén nincsenek határértékek, de az egyes zöldségekre és gyümölcsökre vonatkoznak. Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában az élelmiszer-ellenőrök 19 ellenőrzött turmixból ötöt találtak 2019 nyarán. A trendi termék gazdagíthatja a napi étrendet, de az Állami Élelmiszerbiztonsági Hivatal szerint nem lehet kizárólagos helyettesítője a friss gyümölcsnek és zöldségnek. "Sok előre csomagolt termék feldolgozott és fűtött összetevőket tartalmaz, például gyümölcsleveket, amelyek nem helyettesítik teljes mértékben a friss termékeket."
Zöld turmixokkal akadályozza meg a betegségeket
Ha szeretne részesülni a zöld turmixokból, étkezés helyett meg kell fogyasztania őket - nem ezen felül. Mivel a turmixok sok kalóriát tartalmaznak, ami egy normál étkezéssel együtt meghízik.
Receptek gyümölcs turmixokhoz és turmixokhoz
Ezek a finom vegyes italok gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy gyógynövényekkel nemcsak antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdagok, hanem gyorsan elkészíthetők is. Helyettesítenek egy kis ételt! több
Hozzávalók zöld turmixokhoz
A zöld turmixok összetevői közé tartozik a spenót, a saláta és az uborka, valamint a gyógynövények, a csalán vagy a sárgarépa és a retek zöldje. Keserű anyagokban és antioxidánsokban gazdagok. A salátában és a zöldségfélék leveles zöldségében akár háromszor annyi vas és magnézium, valamint hétszer annyi C-vitamin, mint magukban a gumókban. A hígításhoz nedv helyett vizet kell használni, mivel a gyümölcslevek sok cukrot tartalmaznak.
Tippek az elkészítéshez
Az előkészítéshez fontos egy erős turmixgép. A turmixra a következő alapszabály érvényes: 200–300 gramm leveles zöldséget vagy salátát keverjünk össze gyümölcsökkel, kevés vízzel és citromlével, valamint kevés olívaolajjal vagy mandulavajjal. Ezután töltsön fel 0,5 liter vizet és egy fél citrom levét. Pürésítsük körülbelül két percig a legmagasabb szinten, hígítsuk fel, ha szükséges, és fűszerezzük.
A püré teltnek érzi magát
Ha úgy érzed, hogy az ivás önmagában nem tölt el, püré helyett inkább turmixokat készíthetsz. Kevesebb vizet és több avokádót vagy joghurtot használjon keverés közben.
Smoothie "Vezessen a zöldbe"
A zöld turmixok különösen egészségesek. Itt a spenót vagy a csalán adja a színt, az alma és a körte biztosítja a gyümölcsös ízt. több
Turmixok a tesztben: sok cukor, alig vitamin
A turmixokat egészségesnek tekintik. De a pürésített gyümölcsökből készült vastag gyümölcslevek gyakran sok cukrot tartalmaznak - és alig vitaminokat. Öt turmix ehhez képest. több
Miért egészségesebbek a gyümölcsök, mint a gyümölcslé?
Fél pohár almalé már tartalmazza a maximálisan megengedett napi 25 gramm cukor mennyiségét. Uwe megmutatja, miért egészséges a friss gyümölcs, mint a gyümölcslé. 1 perc
Zöldségek: melyik levél ehető?
A zöldségek ehető levelei, például retek, sárgarépa, karalábé és cékla ízletesek és egészségesek. Más növényi levelek azonban tartalmazhatnak méreganyagokat. több
Vadon termő gyógynövények - frissen a természetből az asztalon
Sok hobbikertész számára a csalán, a ribwort és a csicseriborsó gyomnövény. Sok vadon termő gyógynövény ehető és egészséges. Ezeket a növényeket jelenleg lehet gyűjteni. több