A vagy B menü - egészséges táplálkozás a büfében - Friedrich-Wilhelm Gimnázium

"Hogyan táplálkozom egészségesen?" - ez volt a központi kérdés a 6. b osztály biológiai órájában az elmúlt hetekben:

egészséges

Az energiaigény és az energiaellátás egyensúlyáról, a telített és telítetlen zsírsavakról, valamint a feldolgozott termékek magas cukor- és sótartalmának problémájáról szólt. Mindezen ismeretek alapján az FWG kantin ételeit értékelték az egészségi értékük alapján, és ajánlást tettek arra, hogy az A menübe (spagetti al aglio) vagy a B menübe (chili rizsen vétett bűn). Ezen a ponton nagyon köszönöm Reisdorff úrnak, a Meinke-Haßler & Reisdorff GbR cafeteria ügyvezető igazgatójának, aki előzetesen áttekintésünk érdekében menükkel, összetevők listájával és receptjeivel rendelkezett az ételekről.

A 6b. Osztály hallgatóinak elemzéseit, értékelését és ajánlásait egyértelműen bemutatták a plakátokon. Szerdán ezek közül a plakátok közül néhány a kávézó bejáratánál volt látható, és tájékoztatni tudták az FWG és a KAS osztálytársait a két étel egészségügyi előnyeiről.