A vajat kvarkra cseréljük sütés közben - ez takarít meg kalóriákat Kölner Stadt-Anzeiger
Bejelentkezés itt
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 250 KStA-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
A fékek beragadtak: Tűz ütött ki a Severinsbrückén lévő KVB vasútvonalon
Cserélje a vajat kvarkra sütés közben - ez takarít meg kalóriákat
Bonn
Finom torta a diéta ellenére? Sütéskor a kalóriafelesleg csökkenthető alacsony zsírtartalmú kvarkkal, joghurttal és búzadarával. Az ínyencek így lakomáznak lelkiismeret nélkül.
Néhány trükkel a fogyasztók kalóriát spórolhatnak sütés közben. Sok receptben a vaj felét kétszer annyi zsírszegény kvark pótolhatja - magyarázza a fogyasztói tájékoztató szolgálat bonni tájékoztatóját. Ez egyszerre lazábbá teszi a tésztát. A búzadara és az alacsony zsírtartalmú joghurt kombinációja szintén helyettesíti a zsír egy részét. Ha pedig muffintálcát tölt meg papírral vagy szilikonos sütőtokokkal, megkímélheti magát a zsírtól.
A piskóta és az élesztő tészta általában alacsonyabb zsírtartalmú, mint a leveles tészta, a tészta és az omlós tészta. A segédeszköz szerint a többszörösen kinyújtott és összehajtott kvarkolaj tészta a leveles tészta helyettesítésére használható. Ha a fogyasztók tojást akarnak megtakarítani, a szakértők azt javasolják, hogy a receptben megadott mennyiség legfeljebb felét cseréljék darabonként két-három evőkanál vízzel és egy csipet sütőporral. (dpa/tmn)