A; veganizmus; tud; lenni; veszélyes; mert; a; gyermekek
Az Európa 1 a gyermekorvosok riasztó következtetéseiről számol be a vegán divatról és annak gyermekekre gyakorolt hatásáról. Magyarázatok
A gyermekorvosok június 19. és 21. között találkoztak a párizsi kongresszuson. Noha számos, a gyermekgyógyászattal kapcsolatos témával foglalkoztak, az egyik különösen felhívta a figyelmünket: a vegán étrendben rejlő kockázatok gyermekeknél, de serdülőknél is.
A szülők étrendje nem mindig megfelelő a gyermekek számára
Sok felnőtt enged a veganizmusnak: ökológiai lelkiismeret, állati okok, harc az ipari élelmiszerek ellen, sok oka van, és egyesek dicséretesek. A probléma az, hogy bár ez a fajta étrend alkalmas azoknak a felnőtteknek, akik szabadon és tájékozott módon választják meg ételeiket, néhány gyermek és még csecsemő is ezt a diétát veszi igénybe szüleitől, és ennek a választásnak drámai következményei lehetnek.
Az Europe 1 így jelentette Patrick Tounian, a Trousseau Kórház gyermekétkeztetési osztályának vezetőjének figyelmeztetését:
"Az osztályon volt egy tizenhárom hónapos csecsemő, aki születésétől fogva vegán volt, és mind a négy végtagját eltörte, mert nem volt elég kalciuma, mert zöldségleveket használt.".
Patrick Tounian nem teljesen ellenzi a vegán étrendet, de ennek lelkiismeretesnek és figyelmesnek kell lennie a gyermek táplálkozási igényeivel szemben: "Ha a szülők vegán ételeket akarnak fogyasztani, oké, de feltétlenül szükséges rizsalapú készítményeket használni."
A törékeny csontok, az elakadt növekedés, a negatív hatások feltűnőek és még a legkisebb gyermekeket is érintik. A csecsemőket tehát rendkívül alultápláltság okán rendszeresen gondozzák és intenzív ellátásba helyezik. Franciaországban ebben az évben egy csecsemő alultápláltság miatt halt meg Lyonban és az egész világon hasonló történetek: letartóztattak egy amerikai házaspárt, miután öt hónapos csecsemőjüket kritikus állapotban találták, születése óta „csak 400 grammot vett be. Vagy ezt az olasz házaspárt, akinek gyermeke felügyeleti jogát 2016-ban visszavonták, mert súlyosan alultáplált. A kicsi születése óta soha nem evett húst, tojást, halat vagy tejterméket.