A vegánok étrend-kiegészítői távol maradnak tőle
2016. április 20., az Utopia Team kategóriái: Táplálkozás
A vegánoknak fennáll annak a veszélye, hogy hiányoznak olyan tápanyagok, mint a B12-vitamin vagy a vas. A vegánoknak szánt speciális étrend-kiegészítők látszólag egyszerű megoldást kínálnak. Az ÖKO-TEST szerint azonban a legtöbb készítmény többet árt, mint használ.
Az ÖKO-TEST magazin kilenc népszerű folyóirattal rendelkezik Étrend-kiegészítő vegánoknak és vegetáriánusoknak mikroszkóp alatt. Az eredmény: a tesztelők gyakorlatilag minden termék ellen tanácsolni. A kilenc vizsgált étrend-kiegészítő közül nyolcat a a lehető legrosszabb minősítés "Elégtelen". Csak a "Vega Vital B12" tablettáknál volt "elegendő".
Az ÖKO-TEST azzal indokolja a kemény ítéletet, hogy a vegánok is rendelkeznek minden fontos tápanyaggal változatos étrend, a B12-vitamin kivételével. Az étrend-kiegészítők összetevőinek többsége ezért legjobb esetben is felesleges. A készítmények azonban gyorsan felhasználhatók is váljon problémává. Aztán amikor a tápanyagok túladagolt akarat.
Étrend-kiegészítők: felesleges és egészségtelen összetevők
Ez a helyzet sok ilyen készítmény esetében. Még a legjobb besorolású „Vega Vital B12” tabletta is meghaladja a B12-vitamin ajánlott napi adagját több mint százszor. Nyomelemek mint például a vas, a réz vagy a mangán, az Ökotest szerint nem szabad étrend-kiegészítőkbe illeszteni.
Az ÖKO-TEST ezért javasolja a lehetséges hiánytünetek javítását célzott tápanyagellátás révén megakadályozni a gyümölcsök és zöldségek révén étrend-kiegészítők igénybe vétele helyett. Alapvető fontosságú az étel helyes elkészítése és ésszerű kombinálása. Az ecxeption a B12-vitamin az ember minden bizonnyal így fedezheti a tápanyagigényt.
Jobb: egyél okosan és kiegyensúlyozottan
A szervezet hasznosíthatja a búza termékekből, hüvelyesekből, diófélékből vagy zabpehelyből származó háromértékű vasat is, ha C-vitamint is fogyaszt gyümölcs vagy zöldség formájában (amelyek jelenleg szezonálisan ajánlottak - derül ki az utópia szezonális naptárából). A B2-vitamin többek között a teljes kiőrlésű termékekben, a brokkoliban, a kelkáposztában és az élesztőben található. Omega-3 zsírsavak a szervezet számos növényi olajból nyerhet, például lenmagolajból, repceolajból vagy szójaolajból.
kalcium sok kalciumban gazdag zöldségben található meg, például kelkáposzta, spenót, édeskömény, svájci mángold és saláta. A füge, a csicseriborsó és a szójahús szintén tartalmaz kalciumot, csakúgy, mint a növényi alapú tejpótlók. A gyógynövény bevitelére fehérje A javulás érdekében egész nap szójatermékeket, hüvelyeseket vagy olajos magvakat, például napraforgómagot kell fogyasztania.
A teszthez: Az Öko-Test teljes étrend-kiegészítőjét az Öko-Test 09/2016.