A vegetáriánus étrend gyermekek számára is jó gyógyszerész Giphar

számára

Egyre több franciát csábít a vegetarianizmus. Alkalmas ez a diéta gyermekek és serdülők számára is? Kihúzhatjuk-e a húst és a halat a tányérjukról, egészségük megőrzése mellett? ?

A legtöbb gyermekorvos egyetért abban, hogy a vegetáriánus tojás-tej diéta (a diéta, amely nem zárja ki a tejtermékeket vagy a tojásokat), a jól végrehajtott nem ellenjavallt. Célszerű azonban orvoshoz fordulni.

Másrészt a vegán étrend (a húst, halat, tejtermékeket és tojást kizáró étrend) korántsem egyhangú ...

A vegetáriánus étrend részeként pótlásra van szükség

Avegetáriánus étrend gyakran szegényebb nyomelemek és nem tartalmaz a húsra jellemző B12-vitamint. Kiegészítés szükséges.
És a Vas A növényi eredetű növények kevésbé jól asszimilálódnak, mint az állati eredetűek, néha szükséges hozzáadni C vitamin felszívódásának javítása érdekében.

A vegetáriánus étrend: három év előtt

Mindenesetre, amint Florence Foucaut dietetikus táplálkozási szakorvos rámutat, "tanácsos megvárni, amíg a kicsi hároméves lesz, mielőtt ezt a diétát választja. E kor előtt a hús vagy hal nélküli étrend nem biztosíthatja számára a növekedéséhez szükséges fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat ”. Ezen felül a hüvelyesek, jó vasforrások, vannak túl magas rosttartalma emésztőrendszeréhez. Óvakodjon a hasmenéstől !