A vendéglátás művészete által érintett könyvek, a Konyha és borok kategóriába sorolva, 23. oldal
Ha legközelebb szórakoztat, lenyűgözze barátait ízletes kis falatokkal.
Készíthet előételeket előételként étkezés előtt, vagy akár koktél stílusú ételt is kínálhat, amely többféle harapásból és ujjatlan ételből áll.
Kezdje megmártózással és fejezze be egy mini desszerttel. [Olvass tovább]
Tortilla és pirospaprika coulis, ázsiai sertésnyárs, makréla rillette tormával, közel 60 receptet fedezhet fel meleg estére egy alacsony asztal körül.
Vidám bouche, mini sütemények, tapasok, verrinek, kanalak és koktélok alkohollal vagy anélkül, trendi organikus és olcsó receptek, amelyek senkit sem hagynak éhgyomorra !
16-tal [. ] [Olvass tovább]
Keresse meg a legjobb verrint, szendvicseket és más előételeket, amelyeket az Un Dinner Near Perfect jelöltjei készítettek a műsorok kezdete óta.
A leghagyományosabbtól a leggasztronómiasabbig ebben a könyvben megtalálhatja: 100 receptet, amelyeket az aperitif során kóstolhat meg vendégei örömére; tippek, amelyek segítenek Önnek, vagy új ötleteket javasolhat. [Olvass tovább]
A konyha nem szokványos.
.
.
és a tányérjaink !
Függetlenül attól, hogy verrines vagy rakott, az ízek, a színek és a textúrák rétegzése mindenféle edényben.
.
. [Olvass tovább]
Elfogyott a receptötlet, hogy aperitifjeit ünnepi és élénk pillanatokká varázsolhassa ?
45 ínyenc kártya a chips és a földimogyoró elfelejtésére.
Nyárs, tapas, minitorta ... hogy jól érezd magad a barátokkal egy ital mellett !
[Olvass tovább]
80 receptlap 5 kategóriába sorolva: hús és baromfi, hal és kagyló, hamburger és kolbász, szószok és pácok, desszertek és finomságok.
Minden minőségi Marabout Chef recept, ultra praktikus és innovatív formátumban.
[Olvass tovább]
Mindezt az asztalnál a palákkal !
Vagy hogyan válik egy egyszerű árutáblából ízek palettája.
Tányér mindenki számára, vagy tábla megosztására - a pala a kóstolás új művészete, nagyon szép, eredeti és barátságos, sós vagy édes, ezek olyan kompozíciók, amelyek szórakoztatásra késztetik.
.
.
[Olvass tovább]
Két tökéletesen eredeti tárolóedény együtt teszi az ételt a szem ünnepévé, mielőtt az íze lenne.
A verine és a kanál a legjobb bevezetés az ízlelőbimbók felpezsdítéséhez, és azonnal ünnepi levegőt ad az asztalnak, amelyet barátságosan és vidáman szeretne.
Egy kis avokádó szupletta ricottával egy gazpacho verrinbe helyezve [. ] [Olvass tovább]
Fedezzen fel 50 ízletes aperitif verrin receptet, amelyeket illusztrált kártyák formájában mutatnak be.
Felejtse el az egyszerű pirítóst, és készítsen egy elegáns és színes aperitif vacsorát, hogy meghökkentse vendégeit.
Avokádó és garnélarák hab, scampi sabayon grapefruittal.
Legyen az aperitif a kóstolás nagyszerű pillanata.
[Olvass tovább]
Fedezzen fel 50 mini kazettás receptet illusztrált kártyák formájában, amelyeket otthon készíthet.
Az előételtől a desszertig, sós vagy édes változatban, a mini rakott étel megtalálható az asztalnál, és minden vágyához igazodik.
Az előadás esztétikus, a recept ízletes és vendégei ízlése elégedett !
[Olvass tovább]
Úgy döntöttem, hogy megosztom veled az ÉN KÖNYVEM: egész évben olyan recepteket, amelyek nekem hasonlítanak, könnyen elkészíthetők otthon.
Remélem, hogy jól fogja szórakozni az elkészítésük során, majd kapzsisággal és örömmel kóstolják meg őket a családdal és a barátokkal.
Keressen 50 receptet, hogy készítsen aperitifet barátaival. [Olvass tovább]
Nagymamáink régi rakott raklapjai, vége.
Ezeket most újra megvizsgálják, és őszintén szólva modernizálják őket különféle formákban: színek és lélegzetelállító ízek garantálva. !
Akár klasszikus, akár divatosabb recepteket választ, a mini rakott alapú ételei örömet szereznek az ízlelőbimbóknak és a vendégek szemének.
[. ] [Olvass tovább]
A szifon a divatos konyhai eszköz, ha van ilyen.
Ez az eszköz tette a Chantilly-házat kihagyhatatlanná, de mindenekelőtt, miután a szakácsok kezébe került, elengedhetetlen segédeszközzé vált az espumák, azok a finom ízű, szellős habok készítésében, amelyeket mindannyian szeretnénk megkóstolni. [Olvass tovább]
Hogyan fűszerezheti szerelmeit, meggyújthatja a port, és férfinak libidóját kis hagymával ízesítheti ?