A vércsoportos diéta fogyókúrája, táplálkozás, sporttáplálkozás, sportorvoslás
A diéták szent grálájának keresése során az idők során új ötletek és megközelítések jelentek meg. Egyre népszerűbb változat a diéta, a vércsoporttól függően.
A káposztaleves-diéta nem evett tartósan csökkentett zsír- vagy szénhidrátfogyasztást, egyszerűen nem akar sikert aratni, a sav- és bázis-diéták étellistája nem felel meg a saját elképzeléseinek, a vegetáriánus ételek először opcióként jelentek meg, de aztán a hús íze túl sok hiányzott ... a modern diétamániában sok ember felsorolása így nézhet ki, vagy valami hasonló. Mindig a bölcsek kövét keresi. „Fogyni csalódás nélkül”, „Egyél, ami jó” - így kell kinéznie az ideális étrendnek. A vércsoportos étrend a testtípus természetes szükségleteihez igazított táplálkozási programot is ígér. Hogyan működik és mi a jó, ebben a cikkben olvashatja el.
Excursus: vércsoportok
Az ember vére szinte ugyanolyan egyedi, mint az ujjlenyomat. A vörösvértestek, az eritrociták tulajdonságaitól függ.
Az AB0 vércsoportrendszer szerint a vért 4 csoportra osztják. Ez Karl Landsteiner 1901-es felfedezésén alapul. Megállapította, hogy a vörösvérsejtek felületén két különböző antigén - A és B - jelen lehet. Attól függően, hogy a vérben található-e egy antitest, mindkettő, vagy egyáltalán nem., az egyik az A, B, AB vagy 0 vércsoportról beszél.
Ha az A vércsoportba tartozol, akkor a szervezet vérátömlesztés során antitesteket termelne a B típus ellen, a vér összeomlik, vagyis nem fogadható el. A 0. vércsoport még az összes többi vércsoporttal szemben is antitesteket képez, míg az AB típus szinte az összes vért elviseli.
Közel! Ha nem lett volna a rhesus faktor. Csaknem 40 évvel később, 1940-ben, Landsteiner megtudta, hogy a két A és B antigén mellett létezik még egy: a rhesus antigén. Az emberek többségének - mintegy 85% -ának - van ilyen génje, rhesus-pozitívnak (RH +) hívják, a többieknek hiányzik (rhesus-faktor negatív/RH-). Ha rhesus pozitív transzfúziót alkalmaznak, a rhesus negatív vér is védekezően reagál antitestek termelésével és elutasítja az idegen vért. Tehát az AB Rh + -val rendelkező emberek bármilyen véradagot elviselhetnek, míg a 0 típusú Rh- csak vészhelyzetben szállítható ugyanabból a vércsoportból.
Hogyan működik a vércsoportos diéta?
D'Adamo amerikai természetgyógyász - sajnos gyakran tévesen hívják Dr. med. címmel - úgy véli, hogy az ember vércsoportja meghatározza életmódját és étrendjét. Számos könyve világszerte értékesítési sikert arat.
A 0. vércsoport a vadász típus. Erős és fizikailag nagyon aktív, elsősorban húsra van szüksége. Emésztőrendszere és immunrendszere nagyon robusztus. A zöldségeknek és a gyümölcsöknek szerepelnie kell az étlapon, míg a tej- és búzatermékeket kerülni kell. A hüvelyesek szintén tabuk, mivel D'Adamo szerint az ezekben lévő lektinek károsítják a testet, és a vért összecsomósítják.
Az A vércsoport azonban vegetáriánus. Immunrendszere erős, de problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel. Gyümölcs és zöldség, valamint alkalmanként kisebb adagok is meghatározzák az étlapot. A hús, a tej és a búza nem tartozik ezekbe. A hüvelyesek viszont fogyaszthatók, és nincsenek negatív hatással erre a típusra.
A B vércsoport mindenevőnek ismert, előnyben részesítve a tejtermékeket. A búza-, rozs- és baromfihús-termékek rosszul emészthetők számára. A hüvelyesek többsége emészthetetlen is, míg minden más fogyasztható.
Különösen érdekes az AB típus, amelyet a modernitás jelenségeként ismerünk. Ő az egyetlen, aki beveheti a búzából készült termékeket az étrendjébe, de csak kis mennyiségű húst szabad fogyasztania. Egyébként ötvözi a többi vércsoport előnyeit és emészthetőségét, és bármit megehet.
A D-Adamo kulturális és történeti besorolását az emberek fejlődésével és fejlődésével indokolja az elmúlt 20 000 évben. Téziseit azonban nem támasztja alá, különös tekintettel az állítólagosan káros lektinre. De az orvos megígéri pácienseinek és rajongóinak, hogy táplálkozási rendszere képes a legtöbb civilizációs betegség gyógyítására.
Mit mond a tudomány?
A német táplálkozási társaság figyelmeztet a vércsoport-diéta olykor tarthatatlan ígéreteire. Semmilyen esetben sem bizonyított, hogy az ételből származó lektinek károsítják a szervezetet. Emellett az emberi test maga is előállítja a lektineket, amelyek szintén kockázatmentesek. A DGE szerint mindenesetre a lektin aktivitása szinte minden ételben megsemmisül. Általában hiányoznak bizonyítékok és tanulmányok D'Adamo további kijelentéseinek alátámasztására. A sejtéseket tényként adják el, és pénzt keresnek a betegek utolsó reményéből.
Következtetés
Amint azt a kissé szarkasztikus bevezetőben már jeleztük, az egyszerű módszer ritkán a sikeres. Az étkezésnek sokféle módja van, és legtöbbjük nagyrészt az egyéni meggyőződésen alapszik. Ezért még a modern méregtelenítő programok sem veszítik el értéküket, bár a tudomány évtizedek óta rámutat, hogy a testben nincs „salak”. Tudományos szempontból a vércsoportos étrend sem tudja betartani az egészségügyi ígéreteket. Ez nem jelenti azt, hogy az elveken alapuló étrend - különösen a búzatermékek széleskörű elkerülése - nem vezethet a kívánt sikerhez, feltéve, hogy ez a testtömeg csökkenése.
Hosszú történetet röviden összefoglalva: az, hogy bázist, vércsoportot, vegán vagy más étrendet választ, teljesen Önön múlik. Csak győződjön meg arról, hogy az összes nélkülözhetetlen tápanyagot bejuttatja a szervezetébe, és időnként ellenőrizze egészségét az alapellátó orvos segítségével. A test és az erőnlét "étrendjének" további sikere mindig a tartós kalóriahiánytól függ, elegendő fizikai aktivitással és nem utolsó sorban akarattal és kitartással együtt.