A Vermutut nem csak abszinthoz használják

2015. december 18., 13:19 | om (CF)

abszinthoz

A növény keserűsége miatt a "légy a kenőcsben" kifejezés negatív konnotációval bír. (Forrás: blickwinkel/imago images)

A Vermouth az abszint kulcsfontosságú összetevője, egy alkoholos ital, amely a 18. és 19. század között nagyon népszerű volt. De az ürömben a tujon tartalom nem annyira veszélyes, mint annak idején gondolták. Inkább a gyógynövény serkenti az emésztést. A becsület megváltása.

növény

A üröm (Artemisia absinthium) egy évelő növény, amely szárainak erős elágazása miatt észrevehető. A lágyszárú növény levelei puha hajuk miatt hármas tetejűek és szürke színűek. A üröm a napraforgó családjába tartozik, és akár egy méteres magasságot is elérhet. Júliustól szeptemberig virágzik a növény, amelyet sárga, gömb alakú virágok fejeznek ki. Az üröm nem bánja az aszályt, ezért gyakori a száraz régiókban Dél-Európától Észak-Afrikáig.

használat

Az egész gyógynövényt, beleértve a leveleket is, de gyökér nélkül, feldolgozzák.

összetevők

  • Keserű anyagok (különösen az abszintin)
  • illóolaj (komponens: alfa-tujon)
  • Flavonoidok

hatás

Az ürömben található keserű anyagok serkentik a gyomorsav és a nyál termelését - és ezáltal az étvágyat. Az emésztést is elősegítik, ezért az üröm összetevői gyakran megtalálhatók keserűben.

Ezenkívül a gyógynövény pozitívan befolyásolhatja a megfázást és más fertőző betegségeket. Szükség esetén megfelelő gyógyszert kell beszerezni a gyógyszertárból.

  • A legjobb fajták:Vermouth - a tökéletes ital nemcsak nyáron
  • Orvosi növények:Üröm - emésztő gyógynövény
  • Kávé és tea:Üröm tea: hatások és mellékhatások

Mellékhatások

Mint minden illóolaj tartalmú gyógynövény, a ürömöt is csak hígított formában szabad használni. Ha a thujone koncentrációja az üröm olajban túl magas, akkor ez görcsökhöz és hányáshoz vezethet. Ezen okok miatt az ilyen készítményeket nem szabad használni a gyomor-bél traktus betegségeiben vagy terhesség alatt.

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.