A vért hígító ételek
A vért hígító ételek. Az elegendően folyékony vér elengedhetetlen a vénás rendszer fenntartásához, a vérkeringés fenntartásához és a jó szív- és érrendszeri egészség biztosításához. Egyes ételek vérhígító tulajdonságokkal rendelkeznek.
A vért hígító ételek
Az érbetegségek és a keringési rendellenességek megelőzése kiegyensúlyozott étrenddel kezdődik, amely gazdag többszörösen telítetlen zsírokban, gyümölcsökben, zöldségekben, rostokban és vitaminokban, valamint kevés telített zsírban és ultra-feldolgozott ételben. Ezen túlmenően bizonyos mikroelemekben gazdag ételek valódi fluidizációs képességekkel rendelkeznek. Fogyasztásuk népszerűsítésével csökken a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
Zsíros hal
Az Omega 3 bizonyítottan csökkenti a koleszterinszintet (ami csökkenti a vér lipidszintjét), valamint az erek védő tulajdonságait, amelyek megakadályozzák a vérrögképződést. Fogyasztásuk elengedhetetlen, mert testünk nem tudja, hogyan szintetizálja őket. Megtalálhatók zsíros halakban (lazac, szardínia, makréla stb.), Olajos gyümölcsökben (mogyoró, mandula, dió, lenmag) és bizonyos növényi olajokban (dióolaj, repceolaj és szőlőmagolaj).
Fokhagyma és hagyma
Az egyes hagymás zöldségekben található illékony vegyületek, például a fokhagyma, a hagyma fokozzák a véráramlást és csökkentik a vénás trombózis kockázatát. Rendszeres fogyasztásuk segítene csökkenteni a vér rossz koleszterinszintjét is, amely szintén felelős az atheroma plakkok kialakulásáért.
Áfonya, feketeribizli és málna
A természetes antioxidánsok, más néven polifenolok, flavonolok vagy bioflavonoidok, a flavonoidok hatékonyan erősítik és tágítják az erek falát. Vörös bogyókban (áfonya, szeder, feketeribizli, málna), zöld teában (katechinek), citrusfélékben (citroflavonoidok), szőlőben és almában (rutin) találhatók.
Ásványi anyagok és vitaminok
Bizonyos ásványi anyagok és vitaminok hozzájárulnak a jó vérkeringéshez. Ez a helyzet:
A szelén megtalálható a tenger gyümölcseiben (osztriga, kagyló, garnélarák), zöldségekben, diófélékben és pulykában vagy csirkében.
A cink megtalálható a tenger gyümölcseiben, borjúmájban, shiitake gombában és lencsében.
C-vitamin a citrusfélékben, a kiviben és a vörös gyümölcsökben (fekete ribizli, szeder, áfonya)
E-vitamin található napraforgóolajban, mogyoróban és dióban.
A vért hígító ételek táplálkozási előnyökben gazdag élelmiszerek, amelyek hatékonyan fenntartják az egészséget és leküzdik a szív- és érrendszeri betegségeket. Ezért mindenki számára fontosak, de még inkább a magas kardiovaszkuláris rizikójú emberek számára: szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők, dohányosok, magas vérnyomásban szenvedők, magas koleszterinszintűek, túlsúlyosak vagy elhízottak.
Mikor kerüljük el őket?
Nincsenek ellenjavallatok ezekre a vékony ételekre, amelyek hatása nem elég erős ahhoz, hogy a vérzés kockázatát okozzák.